ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ καρπούζι

Μια υπέροχη, δροσερή, τραγανή τάρτα, με γέμιση καρπουζιού και βουτυράτη ζύμη. Μια συνταγή από τη γειτονική μας Σικελία! Από το radicio.com.

Υλικά 1 κιλό φλούδα καρπουζιού (μόνο το λευκό μέρος) 1 κιλό ζάχαρη 2 φλιτζάνια νερό 2 – 3 φυλλαράκια αρπαρόριζα…

Υλικά 1 κρητικό κριθαρένιο παξιμάδι 3 φλιτζάνια καρπούζι κομμένο σε κύβους 1 κρεμμύδι κομμένο ροδέλες 1 κουταλάκι ξύδι 1 φλιτζάνι…