ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ Ιταλική κουζίνα

Ψάχνω στο διαδίκτυο συνταγή για μία φίλη. Όλες όσες βρήκα είναι πάνω-κάτω ίδιες. Για όσους ενδιαφέρονται: ΥΛΙΚΑ 15 μεγάλα, σφιχτά…

Υλικά 1 φλ. τσαγιού χλιαρό νερό 1 κουταλάκι ζάχαρη 1 φακελάκι ξερή μαγιά ή 15 γρ. Φρέσκια 3 1/3 φλ.…

Υλικά για τους κεφτέδες 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 φέτες ψωμιού μουσκεμένες και στυμμένες αλάτι, πιπέρι…