1 σακουλάκι κατεψυγμένα μανιτάρια σε φετάκια 1 ματσάκι μαϊντανός 1 ματσάκι άνηθο 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 αυγά χυμός 2…
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ αυγολέμονο
Συνταγές με αυγολέμονο, την χαρακτηριστικότερη σάλτσα της Ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας. Κοτόσουπες, φρικασέ πολλά άλλα παραδοσιακά πιάτα.
Υλικά 1 μικρό κοτόπουλο κατά προτίμηση χωριάτικο 5 – 6 συκωτάκια κότας (προαιρετικά) 1 φλ. τσαγιού ρύζι γλασέ αλάτι, άσπρο…
Συνταγή: Μαγειρίτσα Η μαγειρίτσα είναι η παραδοσιακή σούπα του Πάσχα. Νόστιμη και δυναμωτική, προετοιμάζει την μετάβαση από την νηστεία στην…
Γιουβαρλάκια σούπα Μια από τις πιο αγαπημένες συνατγές των παιδιών, αλλά και των μεγάλων. Ζεστά, και δυναμωτικά γιουβαρλάκια σούπα με…