αλΥΛΙΚΑ για το pesto μία χούφτα φύλλα φρέσκου δυόσμου 2 κ.σ. κουκουνάρι 2-3κ.σ ελαιόλαδο 2-3κ.σ. παρμεζάνα τριμμένη 1/2 σκελίδα σκόρδο…
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ανθότυρο
Υλικά 500 γρ. ζυμαρικά (κοχυλάκι ή πένες) 400 γρ. φιλέτο κοτόπουλο 400 γρ. σπανάκι 300 γρ. ανθότυρο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια…
Σπανάκι με ζυμαρικά ολικής αλέσεως. Υλικά Μισό κιλό σπανάκι 1 κουτί ζυμαρικών ολικής αλέσεως 1 ξερό κρεμμύδι περίπου 1φλυτζανάκι γάλα…
Υλικά 500 γρ. βίδες ή κοχύλια τρικολόρε 300 γρ. ανθότυρο 5 ή 6 μικρές ντομάτες 1 κουταλάκι θυμάρι 1 κουταλάκι…
Υλικά 250γρ μακαρόνια 150 γρ ανθότυρο, λιωμένο με ένα πιρούνι 5-6 κ.σ. λάδι αρωματικά Εκτέλεση Βράζουμε τα μακαρόνια. Σε ένα…
Υλικά 1 πακέτο κανελόνια 1,5 κιλό ανθότυρο φρέσκο 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 φλ. λευκό ξηρό κρασί 500 γρ. ντομάτες…