ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ αλεύρι ολικής

ΥΛΙΚA 300γρ αλεύρι σκληρό 150γρ αλεύρι μαλaκό 100γρ αλεύρι ολικής 50γρ γιαούρτι 1 κουτaλιά μέλι 30γρ μαγιά (νωπή) 1/2 κουταλάκι…

Πρόγραμμα για πυτιρούχα Ψωμί σίκαλης ολικής άλεσης 75 γρ. προζύμι 325 ml ζεστό νερό 2 ΚΣ μέλι από έλατα 350…