Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΛΥΚΑ»Στρούφολι
    ΓΛΥΚΑ

    Στρούφολι

    By luise21 June 2013Updated:24 June 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    Υλικά
    3 ½ κούπες αλέυρι για όλες τις χρήσεις
    4 αυγά
    2 κουταλιές ζάχαρη
    ½ φλ. λικέρ με γλυκάνισο (sambuca)
    Επιπλέον
    1 φλ. μέλι
    Λάδι για το τηγάνισμα
    Χρωματιστή τρούφα και ψιλοκομμένα φρούτα γλασέ για την διακόσμιση

    Εκτέλεση
    Ζυμώνετε μαζί το αλεύρι, τα αυγά, τη ζάχαρη και το λικέρ, μέχρι να πάρετε μια ομοιόμορφη ζύμη. Την σκεπάζετε και την αφήνετε να ξεκουραστεί για 2 ώρες. Πέρνετε κομμάτια από τη ζύμη και πλάθετε κορδόνια, τα οποία στη συνέχεια κόβετε σε ροδέλες. Τις τηγανίζετε λίγες λίγες σε καυτό λάδι μέχρι να ροδίσουν. Τις βγάζετε σε απορροφητικό χαρτί να στραγγίξουν. Ζεσταίνετε το μέλι σε κατσαρόλα και ρίχνετε τους λουκουμάδες. Ανακατεύετε καλά και βγάζετε σε πιατέλα. Γαρνίρετε με χρωματιστή τρούφα και φρούτα γλασέ.


    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Κέικ με σιρόπι λεμονιού, παπαρουνόσπορο Υλικά 200 γρ. βούτυρο 1 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη...
    αλεύρι αυγά
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΣΤΑΦΙΔΟΠΙΤΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ
    Next Article Cannelés de Bordeaux
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Κέικ Σοκολάτας

    ΓΛΥΚΑ

    Συνταγή Τσουρέκι γεμιστό με πραλίνα, φουντούκι

    ΓΛΥΚΑ

    Τάρτα με κεράσια

    ΓΑΛΛΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Κέικ καρότου

    ΓΛΥΚΑ

    Κέικ με σιρόπι λεμονιού, παπαρουνόσπορο

    ΓΛΥΚΑ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    twenty + 15 =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.