Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ»Σπιτικό εκχύλισμα βανίλιας
    ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ

    Σπιτικό εκχύλισμα βανίλιας

    By luise22 December 2015Updated:22 December 20151 Comment
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    ekxilisma-vanilias

     

    Το εκχύλισμα βανίλιας, μπορεί να γίνει εύκολα στο σπίτι. Χρειάζεται μόνο 2 υλικά, λίγη αναμονή και είναι έτοιμο! Από το radicio.com

     

    Υλικά:

    Βανίλιες: 8 λοβοί

    Βότκα:  1 κούπα (250 ml)

     

    Εκτέλεση:

    Χαράζετε τους λοβούς κατά μήκος, ώστε να ανοίξουν και να φανεί το εσωτερικό τους. Με μαχαίρι αφαιρείτε τα σποράκια και τα βάζετε σε κατσαρολάκι (το κατσαρολάκι πρέπει να έχει και καπάκι, θα χρειαστεί αργότερα). Τους λοβούς τους κόβετε σε κομματάκια, 1 – 2 εκατοστών και τα βάζετε κι αυτά στο κατσαρολάκι.

    Προσθέτετε και την βότκα, κλείνετε το κατσαρολάκι με το καπάκι και το βάζετε σε χαμηλή – μέτρια φωτιά, να ζεσταθεί και να αρχίσει να βγάζει ατμούς, 1,5 – 2 λεπτά. Μην ανοίξετε το καπάκι για να μην εξατμιστεί το αλκοόλ.

    Κατεβάζετε από την φωτιά, περιμένετε 1 λεπτό να πέσει λίγο η θερμοκρασία και στη συνέχεια αδειάζετε το περιεχόμενο (υγρό και λοβούς) σε γυάλινο καθαρό βάζο. Κλείνετε το βάζο και το φυλάτε σε σκοτεινό, δροσερό μέρος.

    ekxilisma-vanilias1

    1 – 2 φορές την εβδομάδα, κουνάτε το βάζο.

    Μετά από 6 – 8 εβδομάδες το εκχύλισμα είναι έτοιμο. Βάζετε σε ένα μπουκάλι ένα χωνί και μέσα στο χωνί 2 φίλτρα του καφέ. Αδειάζετε το περιεχόμενο του βάζου και περιμένετε να φιλτραριστεί και να περάσει στο μπουκάλι.

    Κλείνετε το μπουκάλι και το φυλάτε σε σκοτεινό, δροσερό μέρος.


    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Λικέρ σοκολάτα Ένα υπέροχο και πολύ εύκολο στην παρασκευή του σπιτικό...
    βανίλια βότκα
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΜπισκότα τζίντζερμπρεντ (gingerbread)
    Next Article Καπκέικ σοκολάτα
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Βουτυρόκρεμα διακόσμησης

    ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ

    Κέικ με κεράσια

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Λικέρ σοκολάτα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Λικέρ καφέ

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Φράουλες με βότκα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Ρυζόγαλο με γάλα ινδικής καρύδας

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    View 1 Comment

    1 Comment

    1. Χρυσή on 4 January 2020 10:20 PM

      Ευχαριστούμε πολύ!!!!

      Reply
    Leave A Reply Cancel Reply

    5 × 3 =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.