Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ»Συνταγή για σούπα με καρότο
    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Συνταγή για σούπα με καρότο

    By luise24 June 20131 Comment
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email



    Σούπα καρότο και τζίντζερ


    σούπα-με-καρότο

    Μια εύκολη και δυναμωτική σούπα, με πολύ λίγες θερμίδες, ιδανική για όσους κάνουν δίαιτα ή θέλουν να ξεκινήσουν το γεύμα τους με ένα ελαφρύ πιάτο.



    3.5 αστέρια από
    4 σέφ

    Προετοιμασία: 10 λεπτά
    | Μαγείρεμα: 40 λεπτά
    | Σύνολο: 50 λεπτά

    Συνταγή για: 4 μερίδες


    Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα

    Θερμίδες: 60 θερμίδες | Λιπαρά: 4 γρ.

    Υλικά συνταγής:


    Ψιλοκομμένο κρεμμύδι:
    1 μέτριο



    Ψιλοκομμένο σκόρδο:
    2 σκελίδες



    Κομμένα κύβους καρότα:
    3 μέτρια



    Ψιλοκομμένο σέλινο:
    1 κλαδάκι



    Τριμμένο φρέσκο τζίντζερ:
    1 κομμάτι 1,5 εκ.



    Ελαιόλαδο:
    2 κουταλιές



    Ζωμός λαχανικών:
    1 λίτρο



    Αλάτι, πιπέρι:
    όσο σας αρέσει



    Κρουτόν:
    12 κύβους

    Οδηγίες:


    1. Σε τηγάνι, βάζετε το ελαιόλαδο να ζεσταθεί και προσθέτετε το κρεμμύδι και το σκόρδο να μαραθούν. Στη συνέχεια προσθέτετε και τα καρότα, το σέλινο και το τζίντζερ και μαγειρεύετε για 5 λεπτά σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνέχεια.

    2. Προσθέτετε το ζωμό λαχανικών και σιγοβράζετε για 30 λεπτά. Πολτοποιήστε τα λαχανικά και αλατοπιπερώνετε.

    3. Σερβίρετε στα πιάτα με λίγα κρουτόν σε κάθε πιάτο.

    Μαγειρεύτηκε στις 10 Οκτωβρίου 2010
    από την luise



    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Χορτόσουπα με σπασμένα μακαρόνια Απίστευτα νόστιμη, δυναμωτική, διαιτητική, αλλά χορταστική σούπα, με πολλά...
    καρότα κρουτόν λαχανικά σέλινο
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΚαλαμάρια
    Next Article Φτερούγες κοτόπουλου με τσίλι
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Συνταγή για σούπα με λαχανικά

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σούπα λαχανικών

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Παντζαρόσουπα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Χειμωνιάτικα ψητά λαχανικά

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Χορτόσουπα με σπασμένα μακαρόνια

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Ντοματόσουπα με ζυμαρικά

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    View 1 Comment

    1 Comment

    1. EVIKATRI on 22 November 2010 6:23 PM

      ΟΡΑΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ&ΕΙΚΟΝΕΣ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

      Reply
    Leave A Reply Cancel Reply

    thirteen + twelve =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.