υλικα….
1 κιλο σουπιεςκαθαρισμενες και κομματιασμενες,
1/2 φλιτζανι τσαγιου ελαιολαδο,
2 κρεμμυδια σε φετες,
1 1/4 φλιτζανι τσαγιου κοκκινο κρασι,
7 κουταλιες ξυδι,
1 ξυλαρακι κανελα,
αλατοπιπερο……….
υλικα….εκτελεση……….
σωταρουμε στο ελαιολαδο τα κρεμμυδια και τις σουπιες σβηνουμε με το κρασι και το ξυδι και συνεχιζουμε το ψησιμο σε χαμιλη φωτια μεχρι να μαλακωσουν και βαζουμε το ξυλο κανελας και το αλατοπιπερο …….
καλη σας ορεξη…….