Υλικά
500 γρ. γραβιέρα γλυκιά
300 γρ. μπέικον καπνιστό
2 κουταλιές πάπρικα σκόνη
Εκτέλεση
Κόβουμε το τυρί σε κύβους 2 εκ. περίπου. Τους πασπαλίζουμε με την πάπρικα και τους τυλίγουμε έναν – έναν με το μπέικον. Τους περνάμε σε 4 καλαμάκια για σουβλάκια. Ψήνουμε τα σουβλάκια στα κάρβουνα ή στο γκριλ μέχρι το μπέικον να ροδίσει. Σερβίρουμε αμέσως.