Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ»Σοκολατόπιτα χωρίς αλεύρι
    ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ

    Σοκολατόπιτα χωρίς αλεύρι

    By luise24 June 20131 Comment
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email



    Σοκολατόπιτα χωρίς αλεύρι


    Σοκολατόπιτα

    Η σοκολατένια αυτή πίτα, είναι ζουμερή μέσα και τραγανή έξω. Στο ψήσιμο θα φουσκώσει, αλλά μετά θα καθίσει στο κέντρο μιας και δεν περιέχει αλεύρι.



    4.0 αστέρια από
    4 σέφ

    Προετοιμασία: 20 λεπτά
    | Μαγείρεμα: 60 λεπτά
    | Σύνολο: 1 ώρα και 20 λεπτά

    Συνταγή για: 1 πίτα 23 εκ. περίπου


    Διατροφικά στοιχεία για

    Θερμίδες: | Λιπαρά:

    Υλικά συνταγής:


    Αυγά:
    6 μεγάλα, χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια



    Βούτυρο:
    230 γρ.



    Σπασμένη ημίγλυκη σοκολάτα:
    250 γρ.



    Ζάχαρη:
    200 γρ.



    Εσάνς βανίλιας:
    1 κουταλάκι

    Οδηγίες:

    1. Λιώνετε τη σοκολάτα με το βούτυρο σε μπεν μαρί. Τα αφήνετε να πέσει λίγο η θερμοκρασία τους.

    2. Χτυπάτε τα ασπράδια, προσθέτοντας τη μισή ζάχαρη, σε σφιχτή μαρέγκα. Τα κρατάτε κατά μέρος.

    3. Χτυπάτε τους κρόκους με την υπόλοιπη ζάχαρη, να αφρατέψουν καλά και προσθέτετε τη βανίλια και το μείγμα της λιωμένης σοκολάτας. Προσθέτετε τη μαρέγκα, ενώ ανακατεύετε απαλά, μέχρι να ομογενοποιηθεί.

    4. Αδειάζετε σε βουτυρωμένο ταψάκι με σούστα και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 55 – 60 λεπτά. Την βγάζετε και την ξεφορμάρετε. Την αφήνετε να κρυώσει.

    5. Η πίτα όσο ψήνεται θα φουσκώσει και θα σκληρύνει η επιφάνειά της. Όταν βγει θα βουλιάξει και η επιφάνεια της θα σπάσει.

    6. Κόβετε σε κομμάτια και σερβίρετε με μισοχτυπημένη κρέμα γάλακτος.

    Μαγειρεύτηκε στις 3 Νοεμβρίου 2010
    από την luise



    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Σοκολατόπιτα εύκολη Μια γλυκιά πίτα - κέικ, σοκολατένια και απολαυστική....
    βανίλια βούτυρο γάλα ζάχαρη κρέμα κρέμα γάλακτος σοκολάτα
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΚαλαμάρια
    Next Article Φτερούγες κοτόπουλου με τσίλι
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Σοκολατόπιτα εύκολη

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Πλούσια κρέμα σοκολάτας

    ΓΛΥΚΑ

    Τούρτα σοκολάτα

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Πουτίγκα με τσουρέκι

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μάφιν με σταγόνες σοκολάτας

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σοκολατόπιτα

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
    View 1 Comment

    1 Comment

    1. Τζένη Χ. on 13 September 2011 5:29 PM

      Μου μοιάζει απίστευτο που μπορεί να γίνει χωρίς αλεύρι

      Reply
    Leave A Reply Cancel Reply

    12 − five =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.