Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ»Σοκολατένιο κέικ με ινδοκάρυδο
    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σοκολατένιο κέικ με ινδοκάρυδο

    By luise24 June 2013Updated:1 August 20138 Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email



    Σοκολατένιο κέικ με ινδοκάρυδο


    Σοκολατένιο κέικ με ινδοκάρυδο

    Πολύ εύκολο κέικ με σοκολάτα και ινδοκάρυδο. Ιδανικό για το κολατσιό, το πρωινό και τον καφέ. Όποιος θέλει μπορεί να το εμπλουτίσει με γλάσο σοκολάτας.



    4.5 αστέρια από
    6 σέφ

    Προετοιμασία: 20 λεπτά
    | Μαγείρεμα: 55 λεπτά
    | Σύνολο: 1 ώρα και 15 λεπτά

    Συνταγή για: 8 μερίδες


    Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα

    Θερμίδες: 376 θερμίδες | Λιπαρά: 20 γρ.

    Υλικά συνταγής:


    Σε θερμοκρασία δωματίου βούτυρο ή μαργαρίνη:
    125 γρ.



    Ζάχαρη:
    1 κούπα



    Εκχύλισμα βανίλιας:
    1 κουταλάκι (ή σποράκια από 1 λοβό)



    Αυγά:
    2 μέτρια



    Αλεύρι:
    1 1/2 κούπα



    Μπέικιν πάουντερ:
    2 κουταλάκια τσαγιού



    Σκόνη φκακάο:
    1/4 κούπας



    Τριμμένη ξερή ινδική καρύδα:
    1/2 κούπα



    Γάλα:
    3/4 κούπας

    Οδηγίες:


    1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Βουτυρώνετε και πασπαλίζετε με αλεύρι μία στρόγγυλη φόρμα για κέικ.

    2. Ανακατεύετε το αλεύρι με το μπέικιν, την καρύδα και το κακάο. Τα κρατάτε κατά μέρος.

    3. Χτρυπάτε το βούτυρο με την ζάχαρη και την βανίλια, να αφρατέψουν καλά. Προσθέτετε ένα ένα τα αυγά.

    4. Όταν ενσωματωθούν, χαμηλώνετε την ταχύτητα και προσθέτετε το μισό μείγμα αλεύρου και το μισό γάλα. Όταν ενσωματωθούν, προσθέτετε και το υπόλοιπο αλεύρι και γάλα.

    5. Αδειάζετε το μείγμα στην φόρμα που ετοιμάσατε και ψήνετε το κέικ για 55 περίπου λεπτά (κάνετε μια δοκική με μαχαίρι, αν βγαίνει καθαρό).

    6. Όταν το κέικ είναι έτοιμο, το βγάζετε από το φούρνο, το αφήνετε 3 – 4 λεπτά να πέσει η θερμοκρασία του και στη συνέχεια το αναποδογυρίζετε σε σχάρα να κρυώσει εντελώς.

    Μαγειρεύτηκε στις 4 Νοεμβρίου 2011
    από την Luise



    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Μπράουνις με σοκολάτα και ινδοκάρυδο Τα μπράουνις γίνονται πολύ εύκολα και ξετρελαίνουν μικρούς και...
    αλεύρι αυγά βανίλια βούτυρο γάλα ζάχαρη ινδική καρύδα ινδοκάρυδο κακάο κέικ κολατσιό μαργαρίνη πρωινό σοκολάτα
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΚαλαμάρια
    Next Article Φτερούγες κοτόπουλου με τσίλι
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Ανάποδο κέικ με μήλο

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σοκολατένιο κέικ με μπανάνα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Κεκάκια γεμιστά με μαρμελάδα φράουλα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Κέικ με κεράσι και τυρί κρέμα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μπράουνις με σοκολάτα και ινδοκάρυδο

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Κεκάκια με σοκολάτα και μπανάνα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    View 8 Comments

    8 Comments

    1. κυκλαμινο on 4 November 2011 11:24 AM

      Πάνω που σκεφτόμουν να φτιάξω ένα κεικ!!!
      Εντυπώσεις το βράδυ λοιπόν!!

      Reply
    2. Luise on 4 November 2011 3:44 PM

      Ναι, ναι, να το βαθμολογήσεις!

      Reply
    3. maroula on 4 November 2011 9:04 PM

      που να το βαθμολογησουμε;
      παλι επεισοδια εχασα;

      Reply
    4. Luise on 5 November 2011 2:02 PM

      Όχι, όλα είναι όπως τα ξέρεις…

      Reply
    5. κυκλαμινο on 5 November 2011 6:27 PM

      Μόλις τελείωσα το τέταρτο κομμάτι μέσα σε μια ώρα!!!
      Χρειάζεται λες βαθμολογία????????
      Πάνε τα κιλάκια που έχασαααααααααααα!!!!!!!!!!

      Reply
      • luise on 5 November 2011 8:54 PM

        Να τα τρως πρωί, να προλαβαίνεις να τα κάψεις μέσα στη μέρα!

        Reply
    6. giannis on 26 December 2011 8:55 PM

      ekana keik kai ekei pou fouskone telia…ksafnika eskase….kserei kaneis giati ?

      Reply
      • luise on 28 December 2011 10:51 AM

        Ίσως Γιάννη ο φούρνος να ήταν πιο ζεστός απ΄ότι πρέπει. Επίσης αυτό το πρόβλημα μπορεί να εμφανιστεί όταν είναι μικρή η φόρμα που έβαλες το κέικ ή αν η ζύμη είχε παραπάνω μπέικιν από το κανονικό. Συνήθως όμως είναι το πρώτο. Ο πολύ ζεστός φούρνος σφίγγει την επιφάνεια του κέικ πολύ γρήγορα και όταν φουσκώνει το εσωτερικό, η επιφάνεια σκάει αντί να ανέβει προς τα πάνω.

        Reply
    Leave A Reply Cancel Reply

    19 + 10 =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.