Σιρόπι σοκολάτας
Το σπιτικό σιρόπι σοκολάτας γίνεται πανεύκολα και πολύ γρήγορα, είναι νοστιμότατο, αρωματικό και οικονομικό.
Προετοιμασία: 5 λεπτά
| Μαγείρεμα: 7 λεπτά
| Σύνολο: 12 λεπτά
Συνταγή για: 500 ml περίπου
Διατροφικά στοιχεία για 100 ml
Θερμίδες: | Λιπαρά:
Υλικά συνταγής:
Ζάχαρη:
1 1/2 κούπα
Νερό:
1 1/2 κούπα
Εκχύλισμα βανίλιας:
1 κουταλάκι τσαγιού
Αλάτι:
1 πρέζα
Κακάο:
1 κούπα
Οδηγίες:
1. Κοσκινίζετε το κακάο, μέσα σε κατσαρολάκι. Προσθέτετε και όλα τα υπόλοιπα υλικά.
2. Βάζετε το κατσαρολάκι στη φωτιά και ανακατεύετε να λιώσει η ζάχαρη και να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Αφήνετε το μείγμα να σιγοβράσει για 5 λεπτά (όσο περισσότερο το βράσετε τόσο πιο παχύρρευστο θα γίνει το σιρόπι).
3. Κατεβάζετε το σιρόπι από την φωτιά και αδειάζετε σε γυάλινο μπουκάλι ή βάζο. Κλείνετε και όταν κρυώσει το φυλάτε στο ψυγείο.
Μαγειρεύτηκε στις 28 Ιουνίου 2011
από την
14 Σχόλια
ΘΑ ΤΟ ΦΤΙΑΞΩ ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ!!!!!!!!!
Είναι τόσο εύκολο! Το κρατάς στο ψυγείο για κάθε χρήση: παγωτό, κέικ, μιλκσέικ, καφέ, τούρτες, προφιτερόλ κτλ, κτλ, ….
ΠΟΣΟ ΚΑΙΡΟ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΤΟ ΚΡΑΤΗΣΟΥΜΕ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ??
Το ερώτημα είναι πόσο καιρό μπορείς εσύ να το κρατήσεις στο ψυγείο! Γιατί τραβιέται βρε παιδί μου, ούτε καταλαβαίνεις πότε αδειάζει το μπουκάλι!
Για να σοβαρευτώ, υποθέτω ότι θα αντέχει 5 – 6 μήνες, μπορεί και παραπάνω. 🙂
Είναι τόσο εύκολο το σιρόπι σοκολάτα κι εγώ ακόμη το αγοράζω; Μπράβο που μας ανοίγετε τα μάτια!
Σχεδόν όλα τα σιρόπια είναι εύκολα! Δεν υπάρχει λόγος να τα αγοράζουμε από τη στιγμή που μπορούμε να τα έχουμε σπιτικά και να ξέρουμε ακριβώς με τι είναι φτιαγμένα
ειναι πανευκολο
συγχαρητηρια!!!!!!!!!!!!!!ΔΙΠΛΑ!! για το σιροπι σοκολατας κ το σιροπι καραμελας….εξαιρετικα **
Να ‘σαι καλά Ελυα! Ευχαριστούμε!
Τωρα ανακαλυψα την σελιδα σας.Συγχαρητηρια. θα δοκιμασω αμεσως το σιροπι σοκολατας
Να μας πειτε τις εντυπώσεις σας 🙂