Facebook Twitter Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook Twitter Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ»Σιροπιαστά Ρολά Με Αμύγδαλο
    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Σιροπιαστά Ρολά Με Αμύγδαλο

    By luise21 Ιουνίου 2013Updated:30 Οκτωβρίου 20132 Σχόλια
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    Υλικά
    για τα ρολά

    6 φύλλα κρούστας
    80 γρ. βούτυρο
    για τη γέμιση
    250 γρ. άσπρα ανάλατα αμύγδαλα
    100 γρ. ζάχαρη
    3 κουταλιές ροδόνερο
    για το σιρόπι
    1 φλ. τσαγιού νερό
    250 γρ. ζάχαρη
    1 κουταλιά μέλι
    χυμό από μισό λεμόνι
    2 κουταλιές ροδόνερο
    επιπλέον
    βούτυρο για το ταψί
    άχνη ζάχαρη (προαιρετική)

    Εκτέλεση
    Χτυπάτε τα αμύγδαλα στο μπλέντερ να γίνουν σαν χοντροτριμμένη γαλέτα. Τα ανακατεύετε με τη ζάχαρη και το ροδόνερο. Φυλάτε τη γέμιση κατά μέρος. Λιώνετε το βούτυρο. Kόβετε τα φύλλα στα τέσσερα. Βουτυρώνετε κάθε κομμάτι με ένα πινέλο και βάζετε στη μια πλευρά μια κουταλιά γέμιση. Διπλώνετε τις άκρες του φύλλου προς τα μέσα και τυλίγετε σε ρολό. Βάζετε τα ρολά με το άνοιγμα προς τα κάτω σε βουτυρωμένο ταψί. Αν περισσέψει βούτυρο το ρίχνετε πάνω από τα ρολά. Τα ψήνετε σε μέτριο προθερμασμένο φούρνο για 30 – 40 λεπτά, μέχρι να ροδοκοκκινίσουν καλά. Τα βγάζετε από το φούρνο και τα αφήνετε να κρυώσουν. Αφού κρυώσουν, ετοιμάζετε το σιρόπι. Βράζετε τη ζάχαρη με το νερό και το μέλι σε χαμηλή φωτιά για 8 λεπτά. Αν χρειαστεί το ξαφρίζετε. Προσθέτετε το χυμό λεμονιού και βράζετε για άλλα 8 λεπτά Τέλος προσθέτετε και το ροδόνερο και κατεβάζετε από τη φωτιά. Προσθέτετε στο σιρόπι ενώ είναι ακόμη ζεστό τα ρολά και τα αφήνετε 3 – 4 λεπτά να σιροπιαστούν. Τα βγάζετε σε πιατέλα. Τα αφήνετε να κρυώσουν και αν θέλετε τα πασπαλίζετε με άχνη ζάχαρη.
    Γίνονται 24 κομμάτια.

    Εκτυπώστε

    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Kέικ μόκα Υλικά 200 γρ. ζάχαρη άχνη 200 γρ. αλεύρι 200...
    αμύγδαλα βούτυρο ζάχαρη μέλι ροδ'ονερο φύλλο
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΕύκολη συνταγή για μπισκότα βρώμης
    Next Article Συνταγή : Κέικ με κολοκύθα, καρύδια
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Τούρτα με φράουλες, σαντιγί

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Brownie

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Πουτίγκα χριστουγεννιάτικη παραδοσιακή

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Kέικ μόκα

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Ταρτάκια γεμιστά

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Γλυκά : Ατομικά κέικ σοκολάτας

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
    View 2 Comments

    2 Σχόλια

    1. luise on 24 Απριλίου 2017 8:25 ΠΜ

      Left click on the printer symbol (upper right corner of the recipe)

      Reply
    2. Γιώτα on 27 Νοεμβρίου 2019 11:32 ΠΜ

      Αν καβουρδισουμε το αμύγδαλο θα είναι πιο ωραίο;

      Reply

    Leave A Reply Cancel Reply

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook Twitter Instagram
    Copyright © 2003-2023 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.