Υλικά
1 lt ροζέ κρασί
2 αράντιστο λεμόνι
1 αράντιστο πορτοκάλι
1 ώριμο ανανά
1 κουταλάκι κουαντρώ
1 μπουκάλι παγωμένο μεταλλικό νερό
Εκτέλεση
Ξεφλουδίζετε το πορτοκάλι και αφαιρείτε όλο το λευκό που θα μείνει στη σάρκα (αν θέλετε κρατάτε τη φλούδα για διακόσμηση). Κόβετε τη σάρκα σε μικρά φετάκια και τα βάζετε στο μπολ του ποντς. Κόβετε τα λεμόνια σε φετάκια μαζί με τη φλούδα τους. Τα βάζετε κι αυτά στο μπολ. Κόβετε και τον ανανά σε κομμάτια και τον προσθέτετε στο μπολ. Ρίχνετε από πάνω το κρασί και πιτσιλίζετε με το κουαντρώ. Αφήνετε να τραβήξουν για 2 ώρες περίπου και πριν σερβίρετε προσθέτετε το μεταλλικό νερό.