Υλικά
1 φύλλο σφολιάτα
200 γρ.πραλίνα φουντουκιού
150 γρ. τριμμένα φουντούκια
Εκτέλεση
Προθερμένετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Ζεσταίνετε τη νουγκατίνα σε χαμηλή φωτιά να μαλακώσει. Ανοίγετε το φύλλο της σφολιάτας και το αλείφετε παντού με τη νουγκατίνα. Σκορπάτε τα τριμμένα φουντούκια. Τυλίγετε ρολό το φύλλο της σφολιάτας κατά μήκος και μέχρι τη μέση. Τυλίγετε ρολό το υπόλοιπο φύλλο από την άλλη πλευρά, ώστε να ενωθούν τα δύο ρολά στη μέση. Βρέχετε με λίγο νερό για να κολλήσουν τα φύλλα μεταξύ τους. Κόβετε σε φέτες του 1 με 1,5 εκατοστού. Τις βάζετε σε ταψί στρωμένο με λαδόχαρτο και ψήνετε μέχρι να ροδίσει ελαφρά η σφολιάτα. Αφήνετε να κρυώσουν και φυλάτε σε αεροστεγές βάζο.