Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ»Σαλάτα με ρεβίθια και παντζάρια
    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Σαλάτα με ρεβίθια και παντζάρια

    By luise21 June 2013Updated:12 July 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email


    Υλικά
    300 γρ. ρεβίθια
    2 παντζάρια μέτρια
    1 πιπεριά Φλωρίνης ψητή
    λίγο μαϊντανό
    4 – 5 κουταλιές ελαιόλαδο
    2 – 3 κουταλιές ξύδι μπαλσάμικο
    αλάτι, άσπρο πιπέρι

    Εκτέλεση
    Μουλιάζετε τα ρεβίθια αποβραδίς σε νερό με λίγη μαγειρική σόδα. Την επομένη τα ξεπλένετε και τα βράζετε μέχρι να μαλακώσουν. Τα στραγγίζετε και τα αφήνετε να κρυώσουν. Πλένετε και βράζετε τα παντζάρια. Τα αφήνετε να κρυώσουν και τα κόβετε σε μικρά κομμάτια. Kόβετε σε λεπτές λωρίδες την πιπεριά. Σε σαλατιέρα βάζετε τα ρεβίθια, τα παντζάρια και την πιπεριά. Πασπαλίζετε με ψιλοκομμένο μαϊντανό. Σε βαζάκι αναμιγνύετε το ελαιόλαδο, το ξύδι και το αλατοπίπερο. Περιχύνετε τη σαλάτα και σερβίρετε.
    Σημ. Kερδίζετε πολύ χρόνο, αν μαγειρέψετε τα ρεβίθια στη χύτρα ταχύτητας και τα παντζάρια στο φούρνο μικροκυμάτων.


    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Φασόλια πιάζ Υλικά 250 γρ. φασόλια μικρά ξερά 1 ξερό κρεμμύδι...
    παντζάρια πιπεριές Φλωρίνης ρεβύθια
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΣαλάτα με φασόλια
    Next Article Ρόκα-Λιαστές-Μανιτάρια-Κατσικίσιο τυρί
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Σαλάτα με φασόλια

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Παντζαροσαλάτα με φακές

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Φασόλια πιάζ

    ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ

    Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια, κάππαρη

    ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ

    Συνταγή : Μελιτζανοσαλάτα

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Πατατοσαλάτα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    sixteen − 9 =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.