Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ»Σαλάτα με μήλα και καρύδια
    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σαλάτα με μήλα και καρύδια

    By luise28 December 2015No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    salata-milo-karidia

    Μια εύκολη, νόστιμη σαλάτα, με μήλα, καρύδια και σταφίδες, ταιριάζει πολύ σε γιορτινά τραπέζια, ειδικά στα χειμωνιάτικα! Από το radicio.com

     

    Υλικά για τη σαλάτα:

    Μαρούλι: 1 μεγάλο

    Μήλα: 2 κόκκινα

    Καρύδια: 1/3 κούπας

    Σταφίδες σουλτανίνες: 1/4 κούπας

    Υλικά για την βινεγκρέτ:

    Μηλόξιδο: 1,5 κουταλιά σούπας

    Ελαιόλαδο: 4,5 κουταλιές σούπας

    Μέλι: 1,5 κουταλάκι τσαγιού

    Μουστάρδα: 1,5 κουταλάκι τσαγιού

    Πιπέρι: 2 πρέζες

    Αλάτι: 1/3 κουταλάκι τσαγιού

     

    Εκτέλεση:

    Βάζετε σε τηγάνι ή κατσαρολάκι τα καρύδια και το βάζετε σε χαμηλή φωτιά. Ανακινείτε το σκεύος τακτικά, μέχρι τα καρύδια να αρχίσουν να σκουραίνουν ελαφρά. Βγάζετε το σκεύος από τη φωτιά και αδειάζετε τα καρύδια σε ένα πιατάκι. Τα αφήνετε να κρυώσουν.

    Πλένετε το μαρούλι και το στεγνώνετε. Το κόβετε σε λωρίδες και το βάζετε σε σαλατιέρα.

    Πλένετε τα μήλα και τα κόβετε στα τέσσερα. Κόβετε το κεντρικό κομμάτι με τα σπόρια και τις ίνες και τα πετάτε. Τα υπόλοιπα τα κόβετε σε φέτες, 2 – 3 χιλ. πάχος. Τα βάζετε κι αυτά στη σαλατιέρα.

    Κόβετε τις σταφίδες σε μικρότερα κομμάτια και τις βάζετε κι αυτές στη σαλατιέρα.

    Χοντροκόβετε και τα καρύδια και τα προσθέτετε κι αυτά.

    Σε βαζάκι, αναμιγνύετε όλα τα υλικά για τη βινεγκρέτ. Κλείνετε τα καπάκι και κουνάτε δυνατά μέχρι να αναμειχθούν τα υλικά μεταξύ τους.

    Περιχύνετε τη σαλάτα, ανακατεύετε και σερβίρετε.


    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Πράσινη σαλάτα Συνταγή για σαλάτα με πράσινα χορταρικά, τα οποία αλλάζουν...
    ελαιόλαδο καρύδια μαρούλι μέλι μήλα μηλόξιδο μουστάρδα σταφίδες
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΚαπκέικ σοκολάτα
    Next Article Εύκολη μαρμελάδα μανταρίνι
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Γιορτινή σαλάτα με μήλο και κρανμπέρις

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Πράσινη σαλάτα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μαυρομάτικα φασόλια σαλάτα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Χόρτα τσιγαριαστά

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σαλάτα με ρεβύθια και παντζάρια

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Αφροδίσια Σαλάτα με φράουλες δυόσμο και φουντούκια

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    three × 1 =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.