Σάντουιτς με μπέικον και αβοκάντο
Χορταστικά και νόστιμα σάντουιτς, με τραγανό μπέικον και αβοκάντο. Γίνονται πολύ γρήγορα.
Προετοιμασία: 10 λεπτά
| Μαγείρεμα: 8 λεπτά
| Σύνολο: 18 λεπτά
Συνταγή για: 2 σάντουιτς
Διατροφικά στοιχεία για 1 σάντουιτς
Θερμίδες: | Λιπαρά:
Υλικά συνταγής:
Ψωμάκια σάντουιτς:
2 μεγάλα
Μαγιονέζα:
4 κουταλιές
Τριμμένο σκόρδο:
1 σκελίδα (προαιρετικό)
Μπέικον:
6 φέτες
Μαρούλι:
2 φύλλα
Κομμένη φέτες ντομάτα:
1 μέτρια
Ώριμο αβοκάντο:
1 μεγάλο
Οδηγίες:
1. Κόβετε τα ψωμάκια στη μέση και αν θέλετε τα ροδίζετε ελαφρά στο γκριλ. Αν θέλετε σκόρδο, το ανακατεύετε με την μαγιονέζα. Κόβετε σε φέτες την ντομάτα.
2. Ζεσταίνετε λενα τηγάνι και ψήνετε σε μέτρια φωτιά το μπέικον και από τις δύο πλευρές να γίνει τραγανό. Το βγάζετε σε χαρτί να στραγγίσει το λίπος.
3. Απλώνετε την μαγιονέζα στις φέτες του ψωμιού. Αραδιάζετε πάνω στις 2 φέτες το μαρούλι, την ντομάτα και το μπέικον. Κόβετε στην μέση το αβοκάντο, αφαιρείτε το κουκούτσι και με ένα κουτάλι αφαιρείτε την σάρκα. Το κόβετε φέτες και το μοιράζετε πάνω στα σάντουιτς. Το αλατίζετε ελαφρά και σκεπάζετε με τα άλλα δύο κομμάτια ψωμιού. Σερβίρετε αμέσως.
Μαγειρεύτηκε στις 22 Μαΐου 2011
από την