Σάλτσα μήλου
Μια εύκολη συνταγή για σάλτσα μήλου. Είναι ελαφρά γλυκιά, χωρίς λιπαρά και τρώγεται σκέτη, με παγωτό, με κρέμα και με ότι άλλο φανταστείτε.
Προετοιμασία: 15 λεπτά
| Μαγείρεμα: 30 λεπτά
| Σύνολο: 45 λεπτά
Συνταγή για: 4 μερίδες
Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα
Θερμίδες: 150 θερμίδες | Λιπαρά: 0 γρ.
Υλικά συνταγής:
Ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένα μήλα:
4 μέτρια
Σκόνη κανέλα:
2 κουταλάκια
Νερό:
1/2 κούπα
Καστανή ζάχαρη:
6 κουταλιές
Οδηγίες:
1. Καθαρίζετε και ψιλοκόβετε τα μήλα. Τα βάζετε σε κατσαρόλα μαζί με το νερό και την κανέλα.
2. Σιγοβράζετε για 30 περίπου λεπτά, να μαλακώσουν εντελώς τα μήλα.
3. Προσθέτετε τη ζάχαρη, ανακατεύετε καλά και κατεβάζετε από τη φωτιά.
Μαγειρεύτηκε στις 10 Ιανουαρίου 2011
από την
Ιούν24
και που τη χρησιμοποιουμε;
καλα οχι πως θα με χαλαγε να τη φαω και ετσι!!!
Και σκέτη μπορείς να την φας, αλλά φαντάσου, γυάλινο μπολάκι με τη σάλτσα κάτω, πάνω κρέμα ή γιαούρτι και τέλος σαντιγί και φετούλες μήλου. Ή μαζί με παγωτό ή με κέικ. Κι αν ταιριάζει με τη γεύση σου, γιατί όχι και με ψητό πουλερικό ή κρέας! 😉
να δω:
μήλα …εχω
γιαουρτι…εχω
κρεμα;……θα κανω!!!!!
Pingback: Κέικ πολέντας με πορτοκάλι για όσους έχουν δυσανεξία στο γλουτένιο ( κοιλιακή πάθηση ) - MeaColpa