Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ»Ρύζι με γαρίδες και τζίντζερ
    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Ρύζι με γαρίδες και τζίντζερ

    By luise21 June 2013Updated:6 July 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    Υλικά
    1 κιλό γαρίδες
    2 φλ. τσαγιού ρύζι (μπασμάτι ή τύπου Αμερικής)
    1 φλ. τσαγιού αρακά
    4 – 5 κουταλιές σησαμέλαιο
    3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
    1 κουταλιά τζίντζερ τριμμένο
    3 σκελίδες σκόρδο τριμμένο
    1 καρότο τριμμένο τριμμένο
    3 κουταλιές σούπας σάλτσα σόγιας
    1/4 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο

    Εκτέλεση
    Καθαρίζετε τις γαρίδες και αφαιρείτε και το εντεράκι.
    Βράζετε το ρύζι και τον αρακά. Τα στραγγίζετε και τα κρατάτε για αργότερα.
    Ζεσταίνετε το σησαμέλαιο και σοτάρετε το κρεμμύδι, το σκόρδο και το τζίντζερ. Προσθέτετε τις γαρίδες και το καρότο. Αλατοπιπερώνετε και τα μαγειρεύετε μερικά λεπτά να ψηθούν οι γαρίδες. Αν είναι πολύ στεγνά, προσθέτετε λίγο νερό για να μην κολλήσει. Προσθέτετε το ρύζι, τον μαϊντανό και τον αρακά, ανακατεύετε για λίγο ακόμη και απομακρύνετε από τη φωτιά. Προσθέτετε τη σάλτσα σόγια, ανακατεύετε και σερβίρετε αμέσως.


    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Ρύζι πιλάφι με αρακά Υλικά 2 φλ. Ρύζι μπασμάτι 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο...
    αρακάς γαρίδες ρύζι τζίντζερ
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΣούπα…αχταρμάς
    Next Article ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΤΗΓΑΝΗΤΟΙ
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Ρύζι πιλάφι με αρακά

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Tαϊλανδέζικο ρύζι με λαχανικά, γάλα καρύδας

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    εύκολο ριζότο φούρνου

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Ρύζι με πιπεριά

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σπαγγέτι με γαρίδες, κάρι

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Ριζοσαλάτα με τόνο

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    10 + 11 =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.