ΥΛΙΚΑ:
ΡΥΖΟΜΑΚΑΡΟΝΑ ΒΡΑΣΜΕΝΑ ΓΙΑ ΔΥΟ ΑΤΟΜΑ
1 ΠΙΠΕΡΙΑ ΚΟΚΚΙΝΗ ΚΟΜΜΕΝΗ ΣΕ ΜΠΑΣΤΟΥΝΑΚΙΑ
4-5 BABY ΚΑΛΑΜΠΟΚΑΚΙΑ ΑΠΟ ΚΟΝΣΕΡΒΑ
2 ΦΥΤΡΕΣ ΜΑΜΠΟΥ ΧΟΝΤΡΟΚΟΜΜΕΝΕΣ
2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΑΡΑΚΑ
1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΞΕΡΟ ΚΟΜΜΕΝΟ ΣΕ ΦΕΤΕΣ
9-10 ΑΣΠΡΟΜΑΝΙΤΑΡΑ ΚΟΜΜΕΝΑ ΣΕ ΦΕΤΕΣ
4-5 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΣΟΓΙΑ ΣΩΣ
4 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ Η΄ΣΗΣΑΜΕΛΑΙΟ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΣΕ ΕΝΑ ΓΟΥΟΚ Ή ΕΝΑ ΒΑΘΥ ΤΗΓΑΝΙ ΖΕΣΤΑΙΝΟΥΜΕ ΤΟ ΛΑΔΙ ΚΑΛΑ ΚΑΙ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΑΦΟΥ ΣΟΤΑΡΙΣΤΟΥΝ ΣΥΝΕΧΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΤΙΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ, ΤΑ ΚΑΛΑΜΠΟΚΑΚΙΑ, ΤΙΣ ΦΥΤΡΕΣ ΜΠΑΜΠΟΥ ΚΑΙ ΤΟΝ ΑΡΑΚΑ. ΣΟΤΑΡΟΥΜΕ ΤΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΧΩΡΙΣΤΑ ΣΕ ΕΝΑ ΑΛΛΟ ΤΗΓΑΝΙ ΜΕ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΡΟΔΙΣΟΥΝ, ΤΑ ΣΤΡΑΓΓΙΖΟΥΜΕ ΚΑΙ ΤΑ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΣΤΟ ΓΟΥΟΚ ΜΕ ΤΑ ΑΛΛΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ. ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΗ ΣΟΓΙΑ ΣΩΣ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ.
ΤΕΛΟΣ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΑ ΡΥΖΟΜΑΚΑΡΟΝΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΚΑΙ ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ.
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!!!!