ΤΑ ΥΛΙΚΆ ΜΑΣ
2 ΦΙΛΈΤΑ ΚΟΤΌΠΟΥΛΟ (ΣΤΗΘΟΣ) ΚΟΜΜΕΝΑ ΣΕ ΜΠΟΥΚΙΕΣ
1 ΚΟΥΤΊ ΜΑΝΙΤΆΡΙΑ ΦΡΈΣΚΑ
90 γρ ΠΑΡΜΕΖΆΝΑ
2-3 ΚΟΥΠΕΣ ΜΙΚΡΕΣ ΡΎΖΙ Τ.ΑΜΕΡΙΚΗΣ (ΚΑΤΆΛΛΗΛΟ ΓΙΑ ΡΙΖΌΤΟ)
1 ΖΩΜΟ KNORR ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ
1 ΛΙΤΡΟ ΝΕΡΟ
ΕΛΑΙΌΛΑΔΟ
ΑΛΆΤΙ
ΠΙΠΈΡΙ
ΕΣΤΡΑΓΚΌΝ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΦΩΤΙΑ ΕΝΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΚΙ ΜΕ ΤΟ ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΤΟΝ ΖΩΜΟ ΝΑ ΒΡΑΣΟΥΝ
ΚΑΘΑΡΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΕΝΑ ΧΑΡΤΙ ΤΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΜΑΣ ΚΑΙ ΟΧΙ ΜΕ ΝΕΡΟ ΓΙΑΤΙ ΘΑ ΜΑΥΡΊΣΟΥΝ ΜΈΣΑ ΣΤΟ ΦΑΓΗΤΌ ΚΑΙ ΤΑ ΚΟΒΟΥΜΕ ΣΕ ΦΕΤΕΣ
ΠΛΕΝΟΥΜΕ ΚΑΛΑ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΣΤΡΑΓΓΙΖΟΥΜΕ ΝΑ ΦΥΓΟΥΝ ΟΛΑ ΤΑ ΝΕΡΑ.
ΠΑΣΠΑΛΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΤΟ ΑΛΑΤΙ ,ΠΙΠΕΡΙ ,ΕΣΤΡΑΓΚΟΝ
ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΚΑΙ ΟΤΑΝ ΖΕΣΤΑΘΕΙ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΡΟΔΙΣΕΙ.
ΜΟΛΙΣ ΡΟΔΙΣΕΙ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΜΑΛΑΚΩΣΟΥΝ.
ΜΟΛΙΣ ΠΑΡΕΙ ΤΗΝ ΠΡΩΤΗ ΒΡΑΣΗ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΡΥΖΙ ΜΑΣ
ΧΑΜΗΛΏΝΟΥΜΕ ΤΗΝ ΦΩΤΙΆ ΣΤΟ 4-5 ΚΑΙ ΞΕΚΙΝΆΜΕ ΝΑ ΡΊΧΝΟΥΜΕ ΜΕ ΜΙΑ ΚΟΥΤΆΛΑ ΝΕΡΌ ΣΙΓΆ ΣΙΓΆ..ΜΙΑ ΜΙΑ ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΎΟΥΜΕ ΣΥΝΈΧΕΙΑ ΜΈΧΡΙ ΝΑ ΔΟΎΜΕ ΌΤΙ ΤΡΑΒΆΕΙ ΌΛΟ ΤΟ ΝΕΡΌ ΚΑΙ ΣΥΝΕΧΊΖΟΥΜΕ ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΝΤΑΣ ΣΥΝΈΧΕΙΑ ΜΈΧΡΙ ΝΑ ΓΊΝΕΙ ΤΟ ΡΎΖΙ ΜΑΣ..(ΤΟ ΜΥΣΤΙΚΌ ΣΤΟ ΡΙΖΌΤΟ ΕΊΝΑΙ ΝΑ ΡΊΧΝΟΥΜΕ ΣΙΓΆ ΣΙΓΆ ΤΟ ΝΕΡΌ ΚΑΙ ΝΑ ΑΝΑΚΑΤΕΎΟΥΜΕ ΣΥΝΈΧΕΙΑ)!!
