ΥΛΙΚΑ
250 γρ. βιταμ σε θερμοκρασια δωματιου
1 φλυτζανα ζάχαρη
1 φλυτζάνα σιμιγδάλι (χοντρό και ψιλό)
1 1/2 φλυτζανα φαρινάπ
6 αυγά
1 μπεϊκιν
4 βανίλιες
2 πορτοκάλια χυμό
ξύσμα από ενα πορτοκάλι
Σιρόπι
2 φλυτζανες ζάχαρη
2 1/2 φλυτζανες νερό
ξύσμα λεμόνι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Xτυπαμε τα αυγα με τη ζαχαρη και το βιταμ μεχρι να αφρατεψουν. Προσθετω τα αυγα, το χυμο,το ξυσμα, τις βανιλιες το μπεικιν και το σιμιγδαλι. Ανακατευω καλα και προσθετω το αλευρι σιγα σιγα.Βουτυρωνω και αλευρωνω ενα ταψι 28 εκατοστα και το ψηνω στους 180 βαθμους σε προθερμασμενο φουρνο για περιπου μια ωρα!Κανω το σιροπι και βραζω για περιπου 5 λεπτα! Οταν κρυωσει το ρεβανι βαζω το σιροπι καυτο!!Καλη επιτυχια!