Facebook Twitter Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook Twitter Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ»Ρεβίθια σούπα
    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Ρεβίθια σούπα

    By luise21 Ιουνίου 2013Updated:29 Ιουνίου 2013Δεν υπάρχουν Σχόλια
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email



    Ρεθύθια σούπα

    Η κλασική παραδοσιακή συνταγή για ρεβύθια σούπα. Εύκολη και νηστίσιμη συνταγή, οικονομική, υγιεινή και ωφέλιμη.



    3.5 αστέρια από 4 σέφΠροετοιμασία: 5 λεπτά και ο χρόνος για το μούλιασμα

    | Μαγείρεμα: 1 ώρα και 30 λεπτά
    | Σύνολο: 1 ώρα και 35 λεπτά και ο χρόνος για το μούλιασμα

    Συνταγή για: 8 μερίδες

    Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα
    Θερμίδες: 490 θερμίδες | Λιπαρά: 19 γρ.

    Υλικά συνταγής:
    Ρεβύθια:500 γρ.
    Ψιλοκομμένα ξερά κρεμμύδια:2 μεγάλα
    Αλάτι, άσπρο πιπέρι:όσο σας αρέσει
    Κορν φλάουρ:1,5 κουταλιά
    Ελαιόλαδο:3/4 κούπας

    Οδηγίες:

    1. Βάζετε από την προηγούμενη νύχτα τα ρεβίθια σε νερό (αν θέλετε μπορείτε να διαλύσετε 1 κουταλιά μαγειρική σόδα) να μουλιάσουν.
    2. Την επομένη τα πλένετε καλά και τα βάζετε σε νερό που βράζει. Αφήνετε να βράσουν λίγη ώρα με ξεσκέπαστη κατσαρόλα και αφαιρείτε τους αφρούς. Όταν πια δεν αφρίζουν άλλο προσθέτετε τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα και αλατοπίπερο.
    3. Kλείνετε τη χύτρα και βράζετε για 40 περίπου λεπτά (αν χρησιμοποιείτε απλή κατσαρόλα πρέπει να αυξήσετε τους χρόνους και να προσθέσετε αν χρειαστεί ζεστό νερό).
    4. Ανοίγετε την χύτρα (αφού πρώτα την εκτονώσετε) και προσθέτετε το λάδι και το κορν φλάουρ διαλυμένο σε λίγο κρύο νερό. Αφήνετε να σιγοβράσουν για 5 – 10 λεπτά.
    5. Σερβίρονται ζεστά με λεμόνι.

    Ανανεώθηκε στις 6 Οκτωβρίου 2011
    από την Luise

    Εκτυπώστε

    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Σκορδομακάρονα Υλικά 500 γρ. μακαρόνια (όποιο νούμερο προτιμάτε) 5 σκελίδες...
    ελαιόλαδο κρεμμύδια ρεβύθια
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΣπανακόρυζο
    Next Article Συνταγή : Ψαρόσουπα
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Φασολάδα

    ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ

    Σπαγγέτι αλιόλιο

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Χυλοπίτες με ντομάτα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σκορδομακάρονα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Χόρτα βραστά σαλάτα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Πατατοσαλάτα ζεστή

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment

    Leave A Reply Cancel Reply

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook Twitter Instagram
    Copyright © 2003-2023 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.