Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ»Πιπεριές Φλωρίνης
    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Πιπεριές Φλωρίνης

    By luise24 Ιουνίου 2013Δεν υπάρχουν Σχόλια
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email



    Πιπεριές Φλωρίνης


    Πιπεριές Φλωρίνης

    Νοστιμότατες πιπεριές φλωρίνης, ψητές στο γκριλ ή στα κάρβουνα. Τέλειες για σαλάτα, μεζέ, σάντουιτς και όπου αλλού φανταστεί κανείς.



    5.0 αστέρια από
    5 σέφ

    Προετοιμασία: 10 λεπτά και 20 λεπτά αναμονή
    | Μαγείρεμα: 20 λεπτά
    | Σύνολο: 30 λεπτά και 20 λεπτά αναμονή

    Συνταγή για: 4 μερίδες


    Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα

    Θερμίδες: 171 θερμίδες | Λιπαρά: 14 γρ.

    Υλικά συνταγής:


    Πιπεριές Φλωρίνης:
    4 μεγάλες



    Ελαιόλαδο:
    4 κουταλιές σούπας



    Ψιλοκομμένο σκόρδο:
    1 – 2 σκελίδες (προαιρετικά



    Αλάτι, πιπέρι:
    όσο σας αρέσει



    Ξύδι:
    1 κουταλιά σούπας



    Ψιλοκομμένο μαϊντανό:
    1 κουταλιά σούπας (προαιρετικά)

    Οδηγίες:


    1. Ετοιμάζετε κάρβουνα ή ανάβετε το γκριλ της κουζίνας στο δυνατό.

    2. Πλένετε και στεγνώνετε τις πιπεριές. Τις βάζετε στα κάρβουνα ή στο γκριλ να ψηθούν, μέχρι να μαυρίσει η φλούδα τους. Τις γυρίζετε να ψηθούν και από την άλλη.

    3. Βγάζετε τις πιπεριές από τη φωτιά και τις βάζετε σε σακούλα κουζίνας. Κλείνετε την σακούλα και αφήνετε τις πιπεριές 15 – 20 λεπτά, να “ιδρώσουν”. Αυτό θα κάνει την φλούδα να ξεκολλήσει από την σάρκα της πιπεριάς και να βγει εύκολα.

    4. Με προσοχή, γιατί μπορεί να καίνε ακόμη, ξεφλουδίζετε τις πιπεριές. Τις ανοίγετε από τη μια μεριά κατά μήκος και αφαιρείτε τα σπόρια και το κοτσάνι.

    5. Βάζετε σε μπολ τις πιπεριές, αλατοπιπερώνετε, προσθέτετε το ελαιόλαδο, το ξύδι και αν θέλετε σκόρδο. Μπορείτε να σερβίρετε τις πιπεριές αμέσως ή να τις φυλάξετε στο ψυγείο μερικές μέρες.

    Μαγειρεύτηκε στις 3 Φεβρουαρίου 2012
    από την Luise


    Εκτυπώστε

    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Πατάτες με σκόρδο και δεντρολίβανο Πολύ νόστιμες πατατούλες με ελαιόλαδο, σκόρδο και δεντρολίβανο. Ελαφριές...
    ελαιόλαδο κάρβουνα μαϊντανό ξύδι πιπεριά πιπεριές πιπεριές Φλωρίνης σκόρδο
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΚαλαμάρια
    Next Article Φτερούγες κοτόπουλου με τσίλι
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Πατάτες με σκόρδο και δεντρολίβανο

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Πράσινη σαλάτα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Πατατοσαλάτα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Πατζαροσαλάτα απλή

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σπανακόπιτα απλή με φύλλο κρούστας

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Συνταγή : Πιπεριές σε λαδόξυδο

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment

    Leave A Reply Cancel Reply

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2023 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.