Facebook Twitter Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook Twitter Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ»Πιπεριές καυτερές ψητές
    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Πιπεριές καυτερές ψητές

    By luise21 Ιουνίου 2013Updated:13 Ιουλίου 2013Δεν υπάρχουν Σχόλια
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email


    Υλικά
    πιπεριές τσούσκες
    αλάτι
    ελαιόλαδο
    επιπλέον
    φλόγα υγραερίου (π.χ. γκαζάκι του καφέ)
    1 πλαστική σακούλα
    χαρτί κουζίνας

    Εκτέλεση
    Πλένετε τις πιπεριές και τις στεγνώνετε. Ανάβετε το γκαζάκι και βάζετε πάνω μία – μία τις πιπεριές. Σχεδόν αμέσως αρχίζει η φλούδα τους να μαυρίζει. Μην τις φοβάστε δεν πρόκειται να καούν. Τις μετακινείτε και τις γυρίζετε πάνω στη φλόγα, ώστε να μαυρίσουν σε όλη την επιφάνειά τους. Τις βάζετε ζεστές μέσα στην πλαστική σακούλα και τις αφήνετε να «ιδρώσουν». Τις βγάζετε και με την βοήθεια του χαρτιού κουζίνας αφαιρείτε την φλούδα τους. Τις βάζετε σε πιατέλα, τις αλατίζετε και τις περιχύνετε με ελαιόλαδο. Αν θέλετε μπορείτε να τις φυλάξετε σε βάζο με ελαιόλαδο στο ψυγείο και να τις χρησιμοποιήσετε αργότερα. Με τον ίδιο τρόπο μπορείτε να ετοιμάσετε και γλυκές πιπεριές για σαλάτες.

    Εκτυπώστε

    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Πατατοσαλάτα ζεστή Υλικά 700 γρ. πατάτες 1 ξερό κρεμμύδι καθαρισμένο 1...
    ελαιόλαδο πιπεριές
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΠουρές καρότου
    Next Article Μανιτάρια γεμιστά
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Φάβα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Συνταγή : Ζυμαρικά με λαχανικά

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Πατατοσαλάτα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Χόρτα βραστά σαλάτα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Πατατοσαλάτα ζεστή

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Kαπαροσαλάτα (παραδοσιακή Σίφνου)

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment

    Leave A Reply Cancel Reply

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook Twitter Instagram
    Copyright © 2003-2023 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.