Facebook Twitter Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook Twitter Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ»Παϊδάκια μπάρμπεκιου
    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Παϊδάκια μπάρμπεκιου

    By luise24 Ιουνίου 20132 Σχόλια
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    Χοιρινά παϊδάκια μπαρμπεκιού
    Παϊδάκια μπάρμπεκιου Νοστιμότατη συνταγή για μερακλήδες. Ιδανικό πιάτο για μεζέ μπύρας, κρασιού ή κύριο πιάτο.
    4.5 αστέρια από 2 σέφ

    Προετοιμασία: 10 λεπτά και 3 ώρες αναμονή | Μαγείρεμα: 30 λεπτά | Σύνολο: 40 λεπτά
    Συνταγή για: 4 μερίδες

    Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα
    Θερμίδες: 450 | Λιπαρά: 20 γρ.



    Υλικά συνταγής:
    Χοιρινά παϊδάκια (spare ribs): 1800 γρ.
    Καστανή ζάχαρη: 2 κουταλιές
    Μπαλσάμικο ξύδι: 4 κουταλιές
    Τριμμένο σκόρδο: 3 σκελίδες
    Με κόκκους μουστάρδα: 4 κουταλιές
    Κέτσαπ: 250 ml (μία κούπα)
    Ταμπάσκο: 5 - 6 σταγόνες
    Αλάτι: 1 1/2 κουταλάκι
    Πιπέρι μαύρο: 1/2 κουταλάκι

    Οδηγίες:
    1. Χωρίζετε τα παϊδάκια ή ζητάτε από τον χασάπη σας να τα χωρίσει.
    2. Αναμειγνύετε όλα τα υλικά σε μεγάλο μπολ και προσθέτετε τα παϊδάκια. Τα ανακατεύετε να πάει παντού η μαρινάδα. Τα σκεπάζετε και τα βάζετε στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες.
    3. Βγάζετε τα παϊδάκια από τη μαρινάδα και τα ψήνετε στη σχάρα για 30 περίπου λεπτά. Όσο ψήνονται τα γυρίζετε και τα αλείφετε με τη μαρινάδα.
    4. Σερβίρετε τα παϊδάκια ζεστά.


    Μαγειρεύτηκε στις 14 Οκτωβρίου 2010 από την luise

    Εκτυπώστε

    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Σουβλάκια χοιρινά μαριναρισμένα Συνταγή σουβλάκι με μαριναρισμένο χοιρινό κρέας που κάνει...
    γκρίλ κάρβουνα χοιρινό
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΚαλαμάρια
    Next Article Φτερούγες κοτόπουλου με τσίλι
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Ψητά παϊδάκια

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σουβλάκια χοιρινά μαριναρισμένα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Κοτόπουλο ψητό με τσίλι

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μπιφτέκια

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σουβλάκια χοιρινά με λαχανικά

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Χοιρινή τηγανιά καραμελωμένη

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    View 2 Comments

    2 Σχόλια

    1. Akis on 17 Οκτωβρίου 2010 12:53 ΜΜ

      Είναι μια ωραία συνταγή.Τη κάνω εδώ στη Κύπρο τα βράδια στη αυλή με φίλους.Μπράβο από εμένα.

      Reply
    2. Μαριώ on 28 Απριλίου 2011 1:11 ΜΜ

      Πωπω, τρελα είναι

      Reply

    Leave A Reply Cancel Reply

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook Twitter Instagram
    Copyright © 2003-2023 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.