Facebook Twitter Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook Twitter Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ»Πατατόπιτα με σφολιάτα
    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Πατατόπιτα με σφολιάτα

    By luise24 Ιουνίου 20136 Σχόλια
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    Πατατόπιτα με σφολιάτα
    Πατατόπιτα με σφολιάτα Εύκολη, νόστιμη και χορταστική πίτα με πατάτες και αρωματικά. Πολύ καλή πρόταση για πρώτο πιάτο ή κολατσιό.
    4.0 αστέρια από 3 σέφ

    Προετοιμασία: 20 λεπτά | Μαγείρεμα: 1 ώρα και 10 λεπτά | Σύνολο: 1 ώρα και 30 λεπτά
    Συνταγή για: 16 κομμάτια

    Διατροφικά στοιχεία για 1 κομμάτι
    Θερμίδες: 272 θερμίδες | Λιπαρά: 17 γρ.



    Υλικά συνταγής:
    Σφολιάτα: 2 φύλλα, ξεπαγωμένα
    Πατάτες: 2 μεγάλες (500 γρ. περίπου)
    Ψιλοκομμένο άνηθο: 1/2 ματσάκι
    Ψιλοκομμένο μαϊντανό: 1/2 ματσάκι
    Ψιλοκομμένο πράσινο κρεμμυδάκι: 1 - 2 κρεμμυδάκια
    Τριμμένο κίτρινο τυρί: 60 γρ.
    Γάλα: 1/3 κούπας
    Αυγό: 1 μέτριο
    Ελαιόλαδο: 2 κουταλιές για το άλειμμα
    Σουσάμι: 2 κουταλιές σούπας, προαιρετικά για πασπάλισμα
    Αλάτι, πιπέρι: όσο σας αρέσει

    Οδηγίες:
    1. Πλένετε τις πατάτες και τις βράζετε να μαλακώσουν. Εν τω μεταξύ προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
    2. Όταν οι πατάτες μαλακώσουν, τις βγάζετε από τη φωτιά και ενώ είναι ακόμη ζεστές τις ξεφλουδίζετε και τις λιώνετε με το πιρούνι ή με πρέσα πατάτας. Προσθέτετε μπόλικο αλατοπίπερο, το αυγό, το γάλα, το τυρί, τον άνηθο, τον μαϊντανό και το κρεμμύδι. Ανακατεύετε καλά.
    3. Λαδώνετε ένα ταψί 30 Χ 40 περίπου εκατοστά και στρώνετε το ένα φύλλο σφολιάτας. Αδειάζετε το μείγμα της πατάτας και το απλώνετε καλά. Σκεπάζετε με το άλλο φύλλο σφολιάτας και τυλίγετε τα φύλλα ολόγυρα, ώστε να σφραγίσει μέσα η γέμιση. Λαδώνετε την επιφάνεια, πασπαλίζετε με το σουσάμι και τρυπάτε το πάνω φύλλο με πιρούνι ή μαχαίρι σε πολλά σημεία.
    4. Ψήνετε την πίτα στο φούρνο, για 40 περίπου λεπτά, να ροδίσει καλά. Τρώγεται ζεστή ή σε θερμοκρασία δωματίου.

    Μαγειρεύτηκε στις 22 Νοεμβρίου 2011 από την Luise

    Εκτυπώστε

    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Σπανακόπιτα απλή με φύλλο κρούστας Εύκολη, απλή σπανακόπιτα με έτοιμο φύλλο κρούστας και (ακόμη...
    άνηθο αυγό γάλα κολατσιό κρεμμύδι μαϊντανό πατάτα πατάτες πίτα σφολιάτα τυρί φύλλο
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΚαλαμάρια
    Next Article Φτερούγες κοτόπουλου με τσίλι
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Σπανακόπιτα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Κολοκυθόπιτα αλμυρή με σφολιάτα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σπανακόπιτα απλή με φύλλο κρούστας

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Ψωμί με πατάτα και φέτα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Κρεμμυδόπιτα με τυρί

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Κολοκυθόπιτα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    View 6 Comments

    6 Σχόλια

    1. zoitsa on 22 Νοεμβρίου 2011 6:40 ΜΜ

      Λουιζα καταπλητκικη! θα την κανω στη γιορτη του ανδρα μου μιας και νηστευουν τα πεθερικα θα την κανω με φυτικο κασερι!!

      Reply
    2. luise on 22 Νοεμβρίου 2011 6:59 ΜΜ

      Να αφαιρέσεις και το αυγό! Αν θες, γίνονται και πιτάκια ατομικά με φύλλο κρούστας, θα λαδώσεις και θα κόψεις το φύλλο και θα το τυλίξεις σαν τα τυροπιτάκια 🙂

      Reply
    3. maroula on 23 Νοεμβρίου 2011 8:24 ΠΜ

      με δικο μας φυλλο δε γινεται δλδ;
      γιατι σφολιατα δεν εχω τωρα………….

      Reply
    4. Luise on 23 Νοεμβρίου 2011 8:41 ΠΜ

      Πως δεν γίνεται; Θα του βάλεις όμως μπόλικο λαδάκι να νοστιμίσει ή βούτυρο αν δεν την θες νηστίσιμη. Εγώ έβαλα την εύκολη λύση με την έτοιμη σφολιάτα 🙂

      Reply
    5. maroula on 23 Νοεμβρίου 2011 3:05 ΜΜ

      αυριο κιολας σας κερναω………..(το πολυ μεθαυριο) …………..

      Reply
    6. nia on 22 Μαΐου 2012 2:05 ΠΜ

      yperoxh h patatopita me sfoliata

      Reply

    Leave A Reply Cancel Reply

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook Twitter Instagram
    Copyright © 2003-2023 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.