υλικα…………
1 κιλο πατατες καθαρισμενες και σε ροδελες,
1/2 φλιτζανι τσαγιου παρμεζανα και γραβιερα τριμμενη,
2 φλιτζανια γαλα ,
1/2 φλιτζανι κρεμα γαλακτος,
αλατοπιπερο,
λιγο μοσχοκαρυδο τριμμενο,
λιγο βουτυρο ………….
εκτελεση………..
σε ενα πυρεξ απλωνουμε τις πατατες και πασπαλιζουμε αναμεσα με τα τυρια ζεστενουμε το γαλα την κραμε γαλακτος το αλατοπιπερο και το μοσχοκαρυδο και τα ριχνουμε πανω στις πατατες πασπαλιζουμε με παρμεζανα και σκορπαμε στην επιφανεια κομματακια απο βουτυρο ψηνουμε στους 175 βαθμους για 40 λεπτα περιπου…………..
καλη σας ορεξη…………