Facebook Twitter Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook Twitter Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ»Πέστροφες τηγανιτές
    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Πέστροφες τηγανιτές

    By luise24 Ιουνίου 20134 Σχόλια
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    Πέστροφες τηγανιτές
    Πέστροφες τηγανιτές Νόστιμο τηγανητό ψάρι, ιδανικό για παιδιά. Γίνεται γρήγορα και το δέρμα του δεν επιτρέπει να απορροφήσει πολλά λιπαρά κατά το τηγάνισμα.
    3.5 αστέρια από 4 σέφ

    Προετοιμασία: 10 λεπτά | Μαγείρεμα: 15 λεπτά | Σύνολο: 25 λεπτά
    Συνταγή για: 4 μερίδες

    Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα
    Θερμίδες: | Λιπαρά:



    Υλικά συνταγής:
    Πέστροφες: 4 μικρές
    Βούτυρο: 1/2 κούπα
    Ελαιόλαδο: 1/2 κούπα
    Αλεύρι (καλύτερα καλαμποκάλευρο): λίγο για αλεύρωμα
    Αλάτι, πιπέρι: όσο χρειαστεί
    Λεμόνι: όσο σας αρέσει

    Οδηγίες:
    1. Καθαρίζετε τις πέστροφες, τις πλένετε και τις στεγνώνετε. Αλατοπιπερώνετε καλά μέσα κι έξω. Τις αλευρώνετε.
    2. Σε μεγάλο τηγάνι, βάζετε το βούτυρο και το λάδι να ζεσταθεί αρκετά. Τηγανίζετε τις πέστροφες με μέτρια προς δυνατή φωτιά, μέχρι να ροδίσουν πολύ καλά και από τις δύο πλευρές.
    3. Βγάζετε τις πέστροφες σε πιατέλα και τις σερβίρετε αμέσως με φέτες λεμονιού.
    Μαγειρεύτηκε στις 22 Οκτωβρίου 2010 από την luise

    Εκτυπώστε

    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Σολομός με τζίντζερ και λεμόνι Πολύ γρήγορη και εύκολη συνταγή με σολομό. Υγιεινή και...
    πέστροφα τηγάνι Ω3 λιπαρά
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΚαλαμάρια
    Next Article Φτερούγες κοτόπουλου με τσίλι
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Σάντουιτς με τόνο

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Κροκέτες ψαριού

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σαρδέλες ψητές

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σολομός με τζίντζερ και λεμόνι

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Λαβράκι ψητό

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Ψάρι φιλέτο γλώσσα ψητό

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    View 4 Comments

    4 Σχόλια

    1. Παντελής on 11 Σεπτεμβρίου 2011 11:18 ΠΜ

      Πολύ νόστιμο ψάρι η πέστροφα, ιδανικό για παιδιά.

      Reply
      • luise on 11 Σεπτεμβρίου 2011 1:58 ΜΜ

        Κι εμένα είναι από τα αγαπημένα μου. Επειδή έχει και πολύ ήπια γεύση και άρωμα είναι το πρώτο ψάρι που έδωσα στα παιδιά μου, όταν ξεκίνησαν να τρώνε ψάρι. Περιττό να πω ότι πλέον λατρεύουν τα ψάρια!

        Reply
    2. Χρύσα on 19 Σεπτεμβρίου 2011 11:03 ΠΜ

      Πολύ μου αρέσουν! Με βούτυρο έχω ακούσει ότι τις κάνουν στην Ηπειρο, αλλά δεν τις έχω δοκιμάσει. Την επόμενη φορά θα το χρησιμοποιήσω

      Reply
      • luise on 19 Σεπτεμβρίου 2011 12:13 ΜΜ

        Και δεν θα το μετανιώσεις, απογειώνει την γεύση!

        Reply

    Leave A Reply Cancel Reply

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook Twitter Instagram
    Copyright © 2003-2023 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.