Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ»Πέστροφες γεμιστές με πλιγούρι
    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Πέστροφες γεμιστές με πλιγούρι

    By luise21 June 2013Updated:9 March 2015No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    pestrofes pliguri

     

    Υλικά
    4 πέστροφες καθαρισμένες
    60γρ. πλιγούρι
    2 ξερά κρεμμύδια
    2 σκελίδες σκόρδο
    1 κλωνάρι σέλινο
    1/2 ματσάκι μαϊντανό
    1 κουταλιά άνηθο
    αλάτι, πιπέρι
    λίγο ελαιόλαδο
    λεμόνι

    Εκτέλεση
    Βράζετε 100 ml νερό και ρίχνετε το πλιγούρι. Το αφήνετε να σιγοβράσει μέχρι να απορροφήσει το νερό. Ζεσταίνετε λίγο ελαιόλαδο και ρίχνετε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο, το σέλινο και το σκόρδο σε φετούλες. Τα μαραίνετε για 5 λεπτά. Τα απομακρύνετε από τη φωτιά και προσθέτετε το πλιγούρι, τον άνηθο, το μαϊντανό και το αλατοπίπερο. Γεμίζουμε με το μείγμα τα ψάρια και τα βάζουμε σε λαδωμένο ταψί. Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 με 40 λεπτά (ανάλογα το μέγεθος του ψαριού). Σερβίρετε ζεστό με φρεσκοκομμένο λεμόνι.


    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Χταπόδι στιφάδο Υλικά 1 χταπόδι 1000 – 1200 γρ. περίπου 1...
    κρεμμύδι πέστροφες πλιγούρι σέλινο σκόρδο
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΓλώσσες ρολό
    Next Article Καλαμαράκια σαλάτα
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Χταπόδι στιφάδο

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Συνταγή : Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Πέστροφες τηγανητές

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Φακές με λαχανικά

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Συνταγή : Ψαρόσουπα

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Σκορδομακάρονα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    1 × 1 =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.