Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΣΑΛΤΣΕΣ ΚΑΙ ΝΤΙΠ»Πέστο
    ΣΑΛΤΣΕΣ ΚΑΙ ΝΤΙΠ

    Πέστο

    By luise21 June 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    Σήμερα βγήκα στο μπαλκόνι με το ψαλίδι στο χέρι (κάτι σαν Ψαλιδοχέρης με ουρά και γούνα) και κούρεψα (γουλί όμως…) τους δυόσμους μου.
    Βρήκα ένα παλιό αφιέρωμα για πέστο βασιλικού και είπα να το κάνω με δυόσμο.
    Δεν το έφτιαξα σε γουδί διότι δεν μου επιτρέπεται να καταπονώ τοιουτοτρόπως την σπονδυλική μου στήλη. Οπότε συμβιβάστηκα με το μούλτι.

    Σύμφωνα με το άρθρο που διάβασα, υπάρχει διάσταση απόψεων για το αν πρέπει να ζεματάμεή ή όχι τα φύλλα. Το ζεμάτισμα βοηθά στη διατήρηση του χρώματος και στο να πολτοποιούνται ευκολότερα.
    Το έκανα έτσι. Αλλά μπορείτε να το κάνετε…αλλιώς. /biggrin.gif’ class=’bbc_emoticon’ alt=’:D’ />

    Εύκολο, γρήγορο και νόστιμο.
    Όταν ξαναφουντώσει ο δυόσμος θα το κάνω χωρίς ζεμάτισμα για να δω τις διαφορές.

    Πάει τέλεια σε ζυμαρικά. Αλλά θα βάλω λίγο και σε μια πίτα κουρού που θέλω να κάνω με τυρί και λιαστές (θα σας ενημερώσω αρμοδίως…

    Για σχετικές συνταγές δείτε το φόρουμ. https://radicio.com/forum/

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΣυνταγή από Jenny για Ο από μηχανής θεός: Πατάτες με αυγά / Divine intervention: Scrambled eggs with french fries
    Next Article Teriyaki sauce ( σάλτσα τεριγιάκι )
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Τιραμισού

    ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ

    Κεφτεδάκια φούρνου ιταλικά

    ΙΤΑΛΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Παστέλι με μέλι

    ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ

    Σιροπιαστά με σύκα και καρύδια

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Τρουφάκια με κεράσι

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Κοτόσουπα με λαχανικά και ρύζι

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    twelve + 10 =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.