Ομελέτα με φέτα, ανθότυρο

Υλικά
4 αυγά
100 γρ. Φέτα
150 γρ. Ανθότυρο
Αλάτι, άσπρο πιπέρι
Λίγο ελαιόλαδο

Εκτέλεση
Τρίβετε σε χοντρά κομμάτια τα τυριά. Χτυπάτε σε μπολ τα αυγά, αλατοπιπερώνετε, προσθέτετε τα τυριά και ανακατεύετε. Ζεσταίνετε σε τηγάνι το ελαιόλαδο και ρίχνετε το μίγμα. Ψήνετε από τη μια πλευρά, αναποδογυρίζετε με προσοχή και αφήνετε να ροδίσει και από την άλλη. Μεταφέρετε σε πιατέλα και σερβίρετε αμέσως.

Δείτε αυτές τις 3 πετυχημένες συνταγές μαγειρικής

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.