Ομελέτα με τυρί φέτα.
Εύκολη και πολύ νόστιμη ομελέτα, απλή με αυγά και τυρί φέτα.
Προετοιμασία: 5 λεπτά
| Μαγείρεμα: 10 λεπτά
| Σύνολο: 15 λεπτά
Συνταγή για: 4 μερίδες
Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα
Θερμίδες: 310 θερμίδες | Λιπαρά: 31 γρ.
Υλικά συνταγής:
Αυγά:
6 μεγάλα
Χοντροτριμμένη φέτα:
200 γρ.
Αλάτι, άσπρο πιπέρι:
όσο σας αρέσει
Ελαιόλαδο:
3 κουταλιές
Οδηγίες:
1. Σπάτε τα αυγά σε μπολ και τα χτυπάτε με σύρμα. Προσθέτετε το αλατοπίπερο και συνεχίζετε το χτύπημα. Τέλος ρίχνετε τη φέτα και ανακατεύετε ελαφρά.
2. Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε αντικολλητικό τηγάνι και ρίχνετε το μίγμα των αυγών. Αφήνετε να ψηθεί σε σιγανή φωτιά, μέχρι να ροδίσει από κάτω.
3. Με σπάτουλα ή με τη βοήθεια μεγάλου πιάτου γυρίζετε την ομελέτα να ροδίσει και από την άλλη πλευρά. Αδειάζετε σε πιατέλα και σερβίρετε αμέσως.
Ανανεώθηκε στις 17 Μαΐου 2011
από την