Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ»Ομελέτα με πατάτες, κρεμμύδια
    ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ

    Ομελέτα με πατάτες, κρεμμύδια

    By luise21 June 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    Υλικά
    700 γρ. Πατάτες καθαρισμένες και κομμένες ροδέλες
    2 κρεμμύδια καθαρισμένα και κομμένα ροδέλες
    6 αυγά
    10 κ. Σούπας ελαιόλαδο (5+5)
    Αλάτι, πιπέρι

    Εκτέλεση
    Βράζετε ελαφρά τις πατάτες και τις στραγγίζετε. Ζεσταίνετε το μισό λάδι και τις τηγανίζετε μαζί με τα κρεμμύδια σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά για 20 περίπου λεπτά (προσοχή να μην μαυρίσουν τα κρεμμύδια). Όταν ψηθούν, τα βγάζετε από το τηγάνι και τα αφήνετε να κρυώσουν λίγο. Εν τω μεταξύ αδειάζετε το ελαιόλαδο, καθαρίζετε το τηγάνι και βάζετε το υπόλοιπο ελαιόλαδο. Χτυπάτε τα αυγά, αλατοπιπερώνετε και προσθέτετε και τις πατάτες με το κρεμμύδι. Τα ανακατεύετε με προσοχή και τα ρίχνετε στο τηγάνι. Τα ψήνετε σε μέτρια φωτιά για 5 λεπτά από τη μια πλευρά. Με προσοχή και με τη βοήθεια ενός πιάτου, γυρίζετε την ομελέτα από την άλλη πλευρά και την ψήνετε για άλλα 5 λεπτά ακόμη. Βάζετε την ομελέτα σε πιατέλα την κόβετε σε τρίγωνα κομμάτια και την σερβίρετε χλιαρή.

    Για σχετικές συνταγές δείτε το φόρουμ. https://radicio.com/forum/

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΟμελέτα με ζυμαρικά
    Next Article Ομελέτα με μανιτάρια
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Τιραμισού

    ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ

    Κεφτεδάκια φούρνου ιταλικά

    ΙΤΑΛΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Παστέλι με μέλι

    ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ

    Σιροπιαστά με σύκα και καρύδια

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Τρουφάκια με κεράσι

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Κοτόσουπα με λαχανικά και ρύζι

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    seventeen − 10 =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.