Ομελέτα διαίτης

Ομελέτα διαίτης

Εύκολη και γρήγορη ομελέτα, πλούσια σε γεύση, αλλά φτωχή σε θερμίδες. Με μια πράσινη σαλάτα, αποτελεί πλήρες, ελαφρύ γεύμα.



5.0 αστέρια από
3 σέφ

Προετοιμασία: 5 λεπτά
| Μαγείρεμα: 5 λεπτά
| Σύνολο: 10 λεπτά

Συνταγή για: 1 μερίδα

Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα

Θερμίδες: 191 θερμίδες | Λιπαρά: 11 γρ.

Υλικά συνταγής:


Αυγά:
2 μεγάλα



Νιφάδες βρώμης:
1 κουταλιά σούπας



Καπνιστή γαλοπούλα:
2 φέτες (ή κοτόπουλο)



Αλάτι, πιπέρι:
όσο σας αρέσει



Ελαιόλαδο:
μερικές σταγόνες

Οδηγίες:


1. Χτυπάτε σε μπολ τα αυγά. Προσθέτετε τις νιφάδες βρώμης και την γαλοπούλα ψιλοκομμένη. Αλατοπιπερώνετε και ανακατεύετε.

2. Ρίχνετε ελάχιστο ελαιόλαδο σε αντικολλητικό τηγάνι και το περνάτε με χαρτί κουζίνας να λαδωθεί όλη η επιφάνεια. Το βάζετε στη φωτιά.

3. Όταν το τηγάνι ζεσταθεί, ρίχνετε μέσα το μείγμα των αυγών. Όταν ροδίσει η ομελέτα από την μια πλευρά, την γυρίζετε να ροδίσει και από την άλλη.

4. Βγάζετε σε πιάτι και σερβίρετε αμέσως.

Μαγειρεύτηκε στις 16 Μαρτίου 2013
από την Luise