Νούμπουλο

Το νούμπουλο είναι παραδοσιακός κερκυραϊκός μεζές. Πρόκειται για ολόκληρο κομμάτι χοιρινής μπριζόλας που παστώνεται, μπαίνει μαζί με διάφορα αρωματικά μέσα σε φυσικό έντερο και καπνίζεται ελαφρά.

Δείτε αυτές τις 3 πετυχημένες συνταγές μαγειρικής

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.