Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ»Μπριζόλες μεξικάνικες
    ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ

    Μπριζόλες μεξικάνικες

    By luise24 June 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email



    Μπριζόλες μεξικάνικες


    Μπριζόλες μεξικάνικες

    Νόστιμες ψητές χοιρινές μπριζόλες, μαριναρισμένες, ζουμερές και ελαφρά πικάντικες.



    5.0 αστέρια από
    5 σέφ

    Προετοιμασία: 10 λεπτά και ο χρόνος για το μαρινάρισμα
    | Μαγείρεμα: 15 λεπτά
    | Σύνολο: 25 λεπτά και ο χρόνος για το μαρινάρισμα

    Συνταγή για: 4 μερίδες


    Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα

    Θερμίδες: 647 θερμίδες | Λιπαρά: 42 γρ.

    Υλικά συνταγής:


    Χοιρινές μπριζόλες:
    4 μεγάλες (περίπου 230 – 250 γρ η μια)



    Ηλιέλαιο:
    5 κουταλιές σούπας



    Κόκκινο ξηρό κρασί:
    1 κούπα



    Ψιλοκομμένο σκόρδο:
    2 σκελίδες



    Ψιλοκομμένο κρεμμύδι:
    1 μέτριο



    Ψιλοκομμένες πιπεριές τσίλι:
    3 – 4 ανάλογα το γούστο σας (χωρίς τα σπόρια)



    Ψιλοκομμένο δεντρολίβανο:
    2 – 3 κλαδάκια (μόνο τα φύλλα)



    Λεμόνι ή λάιμ:
    1 – 2 για το σερβίρισμα



    Αλάτι, πιπέρι:
    όσο σας αρέσει

    Οδηγίες:


    1. Ανακατεύετε το ηλιέλαιο, το κρασί, το σκόρδο, το κρεμμύδι, τις πιπεριές και το δεντρολίβανο. Περιχύνετε με την μαρινάδα τις μπριζόλες και τις αφήνετε να μαριναριστούν 3 – 4 ώρες ή ακόμη καλύτερα όλη νύχτα.

    2. Βγάζετε τις μπριζόλες από την μαρινάδα και τις ψήνετε σε καυτή σχάρα στα κάρβουνα ή στο γκριλ 4 – 8 λεπτά από κάθε πλευρά (ανάλογα πόσο ψημένες τις θέλετε)

    3. Βγάζετε τις μπριζόλες σε πιατέλα, αλατοπιπερώνετε, αν θέλετε προσθέτετε και λίγη ρίγανη και σερβίρετε αμέσως με φρεσκοκομμένο λεμόνι ή λάιμ.


    Μαγειρεύτηκε στις 22 Μαΐου 2013
    από την Luise



    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Τσίλι κον κάρνε Μια από τις γνωστότερες μεξικάνικες συνταγές το chilli...
    γκρίλ δεντρολίβανο ηλιέλαιο κάρβουνα κρασί κρεμμύδι μπριζόλες μπριζόλες σχάρας πιπεριές σκόρδο σχάρα τσίλι χοιρινές μπριζόλες χοιρινό
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΚαλαμάρια
    Next Article Φτερούγες κοτόπουλου με τσίλι
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Μπριζόλες χοιρινές με σάλτσα

    ΓΑΛΛΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Αρνίσια παϊδάκια με αρωματικά

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Χοιρινό τσιγαριαστό

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μπριζόλες χοιρινές με μουστάρδα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μπριζόλες φούρνου

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Βοδινές μπριζόλες φιορεντίνα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    4 × two =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.