υλικα…..
1/2 κιλο κιμα αναμοικτο,
1 αυγο χτυπημενο,
αλατοπιπερο,
2 κουταλιες γαλετα,
1 κουταλια χυμο λεμονιου,
λιγο μαιντανο ψιλοκομμενο,
λιγο ριγανι η δυοσμο ξερο…..
εκτελεση……….
ζυμωνουμε καλα ολα τα υλικα μαζι πλαθουμε τα μπιφτεκια και τα ψηνουμε στη σχαρα η στο γκριλ……..
καλη σας ορεξη…………
