Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ»Μπισκότα αλμυρά με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μπισκότα αλμυρά με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

    By luise24 June 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email



    Μπισκότα αλμυρά με παρμεζάνα και δεντρολίβανο


    Μπισκότα αλμυρά με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

    Νόστιμα αλμυρά μπισκότα με τυρί και αρωματισμένα με δεντρολίβανο. Υπέροχο σνακ ή συνοδευτικό για το ποτό.



    4.0 αστέρια από
    5 σέφ

    Προετοιμασία: 15 λεπτά και μία ώρα αναμονή
    | Μαγείρεμα: 12 λεπτά
    | Σύνολο: 27 λεπτά και 1 ώρα αναμονή

    Συνταγή για: 30 μπισκοτάκια


    Διατροφικά στοιχεία για 1 μπισκοτάκι

    Θερμίδες: 48 θερμίδες | Λιπαρά: 4 γρ.

    Υλικά συνταγής:


    Σε θερμοκρασία δωματίου βούτυρο ή μαργαρίνη:
    100 γρ.



    Τριμμένη παρμεζάνα:
    100 γρ.



    Αλεύρι:
    3/4 κούπας



    Ψιλοκομμένο δεντρολίβανο:
    1 κουταλιά σούπας



    Άσπρο πιπέρι:
    1 πρέζα

    Οδηγίες:


    1. Ανακατεύετε όλα μαζί τα υλικά της συνταγής και τα ζυμώνετε ελαφρά για να πάρετε μια ζύμη. Κάνετε την ζύμη μπάλα.

    2. Βάζετε την ζύμη ανάμεσα σε δύο λαδόχαρτα την πιέζετε να φαρδύνει και με τον πλάστη την ανοίγετε σε χοντρό δίσκο, 15 εκατοστά διάμετρο περίπου. Την τυλίγετε και την βάζετε στο ψυγείο για μια ώρα, να σφίξει.

    3. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.

    4. Ανοίγετε την ζύμη, ανάμεσα στα λαδόχαρτα σε φύλλο πάχους 0,5 εκατοστού. Κόβετε με στρόγγυλο κουπ πατ μπισκοτάκια που τα βάζετε σε απόσταση 2 εκ. μεταξύ τους, σε λαμαρίνα στρωμένη με λαδόχαρτο. Την ζύμη που περίσσεψε, την ξανακάνετε μπάλα, την ανοίγετε σε φύλλο και κόβετε κι άλλα μπισκότα. Συνεχίζετε μέχρι να τελειώσει η ζύμη.

    5. Ψήνετε τα μπισκοτάκια στον προθερμασμένο φούρνο, 10 – 14 λεπτά, να ροδίσουν ελαφρά.

    6. Τα βγάζετε από το φούρνο, τα αφήνετε 5 λεπτά μέσα στο ταψί και μετά τα βγάζετε σε σχάρα να κρυώσουν. Τα φυλάτε σε αεροστεγές δοχείο.

    Μαγειρεύτηκε στις 30 Οκτωβρίου 2011
    από την Luise



    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Ρολά με τυρί και μπέικον Απλά, αλλά πολύ νόστιμα ρολά με ντομάτα, τυρί και...
    βούτυρο δεντρολίβανο ζύμη μαργαρίνη μπισκότα παρμεζάνα τυρί
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΚαλαμάρια
    Next Article Φτερούγες κοτόπουλου με τσίλι
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Μπισκότα βανίλιας

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Στρόμπολι

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μπισκότα αμυγδάλου

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μπισκότα με σοκολάτα και καρύδια

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Ρολά με τυρί και μπέικον

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Κρακεράκια με κρέμα (cream crackers)

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    17 − 13 =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.