υλικα……..
2 πακετα πτιμπερ ολικης αλεσεως,
2 κιλα γαλα,
15 κουταλιες αλευρι ,
10 κουταλιες ζαχαρη,
2 βανιλιες,
λιγο κανεμα…….
εκτελεση……..
σε ενα κατσαρολακι ριχνουμε το γαλα τις βανιλιες και το αλευρι ανακατευουμε με σιρμα μεχρι να πιχτωσει η κρεμα μετα σε ενα ταπερ η πιρεξ βαζουμε μια στροση μπισκοτα και ριχνουμε λιγη κρεμα και ξανακανουμε το ιδιο και τελειωνουμε με κρεμα τα μπισκοτα που εχουν περισεψει τα τριβουμε πανω στην κρεμα και πασπαλιζουμε με την κανελα μετα αφηνουμε να κρυωσει λιγο σκεπαζουμε και βαζουμε στο ψυγειο για ενα βραδυ…….
καλη επιτυχια……..