ΜΟΣΧΑΡΙ ΜΕ ΜΠΙΡΑ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ……

ΥΛΙΚΑ:
1 1/2 ΚΙΛΟ ΜΟΣΧΑΡΙ (ΠΟΝΤΙΚΙ) ,
1/3 ΦΛΙΤΖΑΝΙΟΥ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ,
4 ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΣΤΑ 4,
1 ΚΟΥΤΑΚΙ ΜΠΥΡΑ 33Ο ml,
1 ΔΑΦΝΟΦΥΛΛΟ,
3 ΚΟΚΚΟΥς ΜΠΑΧΑΡΙ,
1 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΖΑΧΑΡΗ,
1 ΚΛΑΔΑΚΙ ΘΥΜΑΡΙ ,
ΛΙΓΟ ΑΛΕΥΡΙ,
ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΟ,
ΜΑΙΝΤΑΝΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ…………..

.ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΚΩΒΟΥΜΕ ΤΟ ΜΟΣΧΑΡΙ ΣΕ ΦΕΤΕΣ ΤΟ ΑΛΕΥΡΩΝΟΥΜΕ ΚΑΙ ΤΟ ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ ΚΛΕΙΝΟΝΤΑς ΤΟ ΚΑΠΑΚΙ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΚΑΝΕΙ ΚΡΟΥΣΤΑ ΚΑΙ ΑΠΟ ΤΙς ΔΥΟ ΠΛΕΥΡΕς ΚΑΙ ΤΑ ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ ΜΕΤΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ ΤΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΣΤΑ 4 ΓΙΑ 4 ΛΕΠΤΑ ΚΑΙ ΤΑ ΑΠΛΩΝΟΥΜΕ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ ΠΑΝΩ ΑΠΟ ΤΟ ΚΡΕΑς ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ ΜΕ ΤΑ ΥΠΟΛΟΙΜΑΤΑ ΤΗ 1/2 ΜΠΙΡΑ ΤΡΙΒΟΥΜΕ ΚΑΛΑ ΤΟ ΤΗΓΑΝΙ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΜΕΤΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΗΝ ΥΠΟΛΟΙΠΗ ΜΠΙΡΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ ΟΛΟ ΤΟ ΥΓΡΟ ΤΟΥ ΤΗΓΑΝΙΟΥ ΚΑΙ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΔΑΦΝΟΦΥΛΛΟ, ΤΟ ΜΠΑΧΑΡΙ ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ , ΤΟ ΘΥΜΑΡΙ ΚΑΙ ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΟΝΟΥΜΕ ΣΚΕΠΑΖΟΥΜΕ ΤΗ ΓΑΣΤΡΑ ΚΑΙ ΤΗ ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ ΣΤΟΥς 200 ΒΑΘΜΟΥς ΓΙΑ 1 ΩΡΑ ΜΕΤΑ ΞΕΣΚΕΠΑΖΟΥΜΕ ΤΗ ΓΑΣΤΡΑ ΠΑΣΠΑΛΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ ΜΑΙΝΤΑΝΟ ΚΑΙ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΕΤΣΙ ΓΙΑ ΑΛΛΑ 10 ΛΕΠΤΑ ………
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ……

Δείτε αυτές τις 3 πετυχημένες συνταγές μαγειρικής

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.