Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΚΡΕΑΤΙΚΑ»Μοσχάρι fajitas
    ΚΡΕΑΤΙΚΑ

    Μοσχάρι fajitas

    By luise21 June 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    Υλικά
    500 γρ. Μοσχαρίσια μπριζόλα χωρίς κόκκαλο
    1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο φέτες
    2 χρωματιστές πιπεριές σε φέτες
    2 κουταλιές ελαιόλαδο
    Αλάτι, πιπέρι
    Για τη μαρινάδα
    2 κουταλιές ελαιόλαδο
    2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
    ½ κουταλάκι κύμινο
    1 καυτερή πιπεριά τσίλι ψιλοκομμένη
    3 – 4 κουταλιές ψιλοκομμένο κόλιαντρο ή μαϊντανό
    Χυμός ενός λάιμ

    Εκτέλεση
    Αναμιγνύετε όλα τα υλικά της μαρινάδας και βάζετε το κρέας να μαριναριστεί για τουλάχιστον μία ώρα.
    Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε τηγάνι. Βγάζετε το κρέας από τη μαρινάδα και το ροδίζετε στο ελαιόλαδο, για 3 λεπτά από κάθε πλευρά. Το βγάζετε και το αφήνετε κατά μέρος.
    Ρίχνετε στο τηγάνι το κρεμμύδι και τις πιπεριές και τα μαγειρεύετε μερικά λεπτά, μέχρι να αρχίσει το κρεμμύδι να γίνετε διάφανο.
    Ψιλοκόβετε το κρέας και ανακατεύετε με τα λαχανικά. Αλατοπιπερώνετε και σερβίρετε αμέσως με ζεστές τορτίγιας και σάλτσα γκουακαμόλε.

    Για σχετικές συνταγές δείτε το φόρουμ. https://radicio.com/forum/

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΌσσο μπούκο
    Next Article κατσικακι με ρυζι στον φουρνο
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Τιραμισού

    ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ

    Κεφτεδάκια φούρνου ιταλικά

    ΙΤΑΛΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Παστέλι με μέλι

    ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ

    Σιροπιαστά με σύκα και καρύδια

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Τρουφάκια με κεράσι

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Κοτόσουπα με λαχανικά και ρύζι

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    ten + 18 =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.