Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΛΥΚΑ»ΜΗΛ0ΠΙΤΑ
    ΓΛΥΚΑ

    ΜΗΛ0ΠΙΤΑ

    By luise21 June 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    Σιρόπι:
    3-4 μήλα
    1 κούπα ζάχαρη
    1 βιτάμ
    2 κουταλάκια του γλ. Κανέλα
    Μερικά καρύδια

    Ζύμη:
    4 αυγά
    2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του*
    2 κούπες ζάχαρη

    Εκτέλεση:
    Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε το βιτάμ με τη ζάχαρη και την κανέλα. Αφού λιώσουν καλά τα ρίχνουμε σε ταψάκι 25 εκ. περίπου. Καθαρίζουμε και κόβουμε τα μήλα σε ροδέλες, πάχους 1 εκ. περίπου και αφαιρούμε από το κέντρο τα κουκούτσια. Τα τοποθετούμε στο ταψί και γεμίζουμε τα κενά με καρύδια.
    Στη συνέχεια ετοιμάζουμε τη ζύμη. Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε τους κρόκους με τη ζάχαρη και σταδιακά ρίχνουμε και το αλεύρι. Σε ένα άλλο μπωλ χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα και τα ρίχνουμε στο τέλος. Ανακατεύουμε καλά. Ρίχνουμε τη ζύμη πάνω από τα μήλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 βαθμούς για 45 – 50 λεπτά.
    Αφήνουμε να κρυώσει λίγο και αναποδογυρίζουμε σε πιατέλα τη μηλόπιτα.

    * Εμένα μου πήρε 1 ½ κούπα αλεύρι.

    Για σχετικές συνταγές δείτε το φόρουμ. https://radicio.com/forum/

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΠαγωτό καρύδα
    Next Article Υγιεινο και Πανευκολο Κεηκ Καροτου
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Τιραμισού

    ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ

    Κεφτεδάκια φούρνου ιταλικά

    ΙΤΑΛΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Παστέλι με μέλι

    ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ

    Σιροπιαστά με σύκα και καρύδια

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Τρουφάκια με κεράσι

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Κοτόσουπα με λαχανικά και ρύζι

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    6 + 19 =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.