Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ»Μεξικάνικη σούπα με κοτόπουλο και λάιμ
    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μεξικάνικη σούπα με κοτόπουλο και λάιμ

    By luise23 September 2014Updated:23 September 2014No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email



    Μεξικάνικη σούπα με κοτόπουλο και λάιμ


    Μεξικάνικη σούπα με κοτόπουλο και λάιμ

    Εύκολη, γρήγορη σούπα από την κουζίνα του Μεξικό, με κοτόπουλο, καλαμπόκι, ντομάτα και λάιμ. Από το radicio.com.



    4 αστέρια από
    3 σέφ

    Προετοιμασία: 15 λεπτά
    | Μαγείρεμα: 30 λεπτά
    | Σύνολο: 45 λεπτά

    Συνταγή για: 4 μερίδες


    Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα

    Θερμίδες: 195 θερμίδες | Λιπαρά: 4 γρ.

    Υλικά συνταγής:


    Λάδι:
    1 κουταλιά σούπας (ελαιόλαδο ή άλλο φυτικό λάδι)



    Ψιλοκομμένο κρεμμύδι:
    1 μεγάλο



    Ψιλοκομμένο σκόρδο:
    2 σκελίδες



    Ζωμό κοτόπουλο:
    3 κούπες (750 ml)



    Ξεφλουδισμένες, ξεσποριασμένες και κομμένες κύβους ντομάτες ρόμα:
    3 μέτριες



    Ψιλοκομμένα πράσινα τσίλι:
    2 μέτρια (αν βρείτε χαλαπένος)



    Σπόρια καλαμπόκι:
    1 κούπα



    Κύμινο:
    1/2 κουταλάκι



    Ψιλοκομμένο φιλέτο κοτόπουλο:
    250 γρ. περίπου



    Ψιλοκομμένο κόλιαντρο (ή μαϊντανό):
    3 κουταλιές σούπας



    Χυμό λάιμ:
    από 1 λάιμ



    Αλάτι, πιπέρι:
    όσο σας αρέσει

    Οδηγίες:


    1. Ζεσταίνετε το λάδι σε κατσαρόλα και προσθέτετε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Τα μαγειρεύετε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας τακτικά μέχρι να μαλακώσει το κρεμμύδι, για 8 λεπτά περίπου.

    2. Προσθέτετε τις ντομάτες και το κύμινο και μαγειρεύετε για άλλο ένα λεπτό περίπου. Προσθέτετε το κοτόπουλο, το ζωμό, το καλαμπόκι, τις πιπεριές και σιγοβράζετε για 20 λεπτά περίπου.

    3. Προσθέτετε το κόλιαντρο (ή μαϊντανό) και το χυμό λάιμ και κατεβάζετε από την φωτιά. Αλατοπιπερώνετε.

    4. Σερβίρετε τη σούπα πολύ ζεστή με ψημένες τορτίγιες ή φρυγανισμένο ψωμί.

    Μαγειρεύτηκε στις 23 Σεπτεμβρίου 2014
    από την Luise



    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Κοτόσουπα με καλαμπόκι και κριθαράκι Εύκολη και νοστιμότατη σούπα με κοτόπουλο, λαχανικά και κριθαράκι....
    ζωμός κοτόπουλου καλαμπόκι κόλιαντρο κοτόπουλο κύμινο λάιμ ντομάτες σούπα τσίλι
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΜπριτλ – καραμέλα βουτύρου με φιστίκι
    Next Article Σοκολατένια μάφιν με μπανάνα
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Κοτόσουπα με φιδέ

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Κοτόσουπα με καλαμπόκι και κριθαράκι

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Χορτόσουπα με σπασμένα μακαρόνια

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Κοτόσουπα με νούντλς

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Χορτόσουπα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Kοτόσουπα αβγολέμονο

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    nineteen + thirteen =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.