Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ»Μανιτάρια πλευρώτοι με κολοκυθάκια
    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μανιτάρια πλευρώτοι με κολοκυθάκια

    By luise21 June 2013Updated:25 July 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    plevrotus kolokithia

    Υλικά

    500 γρ. μανιτάρια πλευρώτοι

    500 γρ. κολοκυθάκια

    4 κουταλιές ελαιόλαδο

    για το ντρέσιγκ

    1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο

    1 σκελίδα σκόρδου καθαρισμένη

    χυμό μισού λεμονιού

    αλάτι, πιπέρι

    1/2 κουταλάκι ζάχαρη

    επιπλέον

    λίγο σχοινόπρασσο ψιλοκομμένο

    Εκτέλεση

    Κόβετε τα κολοκυθάκια σε κύβους. Καθαρίζετε τα μανιτάρια, κόβετε τους σκληρούς μίσχους και τα κόβετε σε μικρότερα κομμάτια. Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και τηγανίζετε τα μανιτάρια και τα κολοκυθάκια για 8 – 10 λεπτά. Εν τω μεταξύ ετοιμάζετε το ντρέσιγκ χτυπώντας όλα τα υλικά μαζί στο μπλέντερ. Βάζετε τα λαχανικά σε πιατέλα, περιχύνετε με το ντρέσιγκ και πασπαλίζετε με το ψιλοκομμένο σχοινόπρασσο. Σερβίρετε αμέσως.


    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Μανιταρόσουπα Υλικά: 1/2 κιλό μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε πολύ λεπτές...
    ελαιόλαδο κολοκύθια μανιτάρια πλευρώτους σκόρδο
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleKολοκυθάκια με φέτα, σε σάλτσα ντομάτας
    Next Article Τηγανιτά καρότα
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Πικαντικα Μανιταρια

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Πατάτες φούρνου λεμονάτες

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    ΑΝΟΙΧΤΑ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ ΧΑΛΟΥΜΙ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Χορτόσουπα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μανιταρόσουπα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Πρασόρυζο

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    four × 5 =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.