Facebook Twitter Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook Twitter Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ»Μακαρόνια με σάλτσα πιπεριάς
    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μακαρόνια με σάλτσα πιπεριάς

    By luise21 Ιουνίου 2013Updated:27 Ιουνίου 2013Δεν υπάρχουν Σχόλια
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    Υλικά
    2 χρωματιστές πιπεριές (κίτρινη ή κόκκινη ή πορτοκαλί) κομμένες ζυλιέν
    3 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένες πράσινες ελιές
    1/2 κιλό ντομάτες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες ή ένα κονκασέ
    αλάτι, πιπέρι, λίγη ζάχαρη
    ρίγανη
    1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
    τριμμένη παρμεζάνα ή τριμμένη ξερή μυζήθρα
    1/2 κιλό σπαγγέτι

    Εκτέλεση
    Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και μαραίνετε τις πιπεριές. Προσθέτετε τις ντομάτες, αλατοπίπερο, ζάχαρη, ρίγανη και αφήνετε τη σάλτσα να βράσει μέχρι σχεδόν να δέσει. Προσθέτετε και τις ελιές και αφήνετε να βράσει 3 – 4 λεπτά ακόμη. Kλείνετε τη φωτιά και διατηρείτε τη σάλτσα ζεστή.
    Βράζετε σε μπόλικο αλατισμένο νερό τα μακαρόνια. Τα κατεβάζετε και τα στραγγίζετε ενώ κρατάνε ακόμη (αλ ντεντε). Τα βάζετε σε πιατέλα, περιχύνετε με τη σάλτσα και ανακατεύετε να πάει παντού. Πασπαλίζετε με το τριμμένο τυρί και σερβίρετε αμέσως.

    Εκτυπώστε

    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Μακαρονοσαλάτα με λαχανικά Υλικά 500 γρ. μακαρόνια 3 κουταλιές ελαιόλαδο 4 κλωνάρια...
    ελαιόλαδο ελιές κονκασέ μακαρόνια μυζήθρα ντομάτες πιπεριές σπαγγέτι
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΣπαγγέτι με σάλτσα αχιβάδας
    Next Article Σπαγγέτι με σκόρδο, λιαστή ντομάτα
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΨΗΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ….

    ΙΤΑΛΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    ΚΡΥΑ ΣΑΛΑΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Πατατοσαλάτα ιταλική

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σαλάτα καπρέζε κόντιτα (με λαχανικά)

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σαλάτα με μακαρόνια βίδες

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μακαρονοσαλάτα με λαχανικά

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment

    Leave A Reply Cancel Reply

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook Twitter Instagram
    Copyright © 2003-2023 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.