Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΖΥΜΑΡΙΚΑ»Μακαρόνια με γαύρο, ντομάτα
    ΖΥΜΑΡΙΚΑ

    Μακαρόνια με γαύρο, ντομάτα

    By luise21 June 2013Updated:30 June 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    ΥΛΙΚΑ
    2 κονσέρβες γαύρο
    2 μέτριες τομάτες
    1/2 πράσινη (μικρή) πιπεριά
    6 κλωναράκια μαϊντανό – μόνο τα φύλλα, όχι τα κοτσάνια
    5-6 λιαστές ντομάτες στο λάδι
    2 κσ κουκουνάρι
    1κγ κάπαρη

    ΕΚΤΕΛΕΣΗ
    Βάζετε το νερό να βράζει και μόλις γίνει ρίχνετε τα μακαρόνια (2 μερίδες)

    Εντωμεταξύ…
    Βάζετε το τηγάνι στη φωτιά να κάψει και καβουρντίζετε το κουκουνάρι.
    Λιώνετε σε ένα μπολ τον γαύρο με ένα πιρούνι
    Ψιλοκόβετε τον μαϊντανό και κόβετε με ψαλίδι τις λιαστές
    Κόβετε την ντομάτα και την πιπεριά σε μικρούς κύβους

    Μόλις καβουρντιστεί το κουκουνάρι, το βγάζετε από το τηγάνι
    Ρίχνετε στο τηγάνι την ντομάτα και την πιπεριά και αφήνετε να φύγουν τα πολλά υγρά
    Ρίχνετε μέσα τον γαύρο και ανακτεύετε για 1-2 λεπτά.
    Τέλος ρίχνετε στο τηγάνι και τα άλλα υλικά (μαϊντανό, κάππαρη, λιαστές, κουκουνάρι) – ανακατεύετε λίγο και νοστιμίζετε με λίγο πιπέρι, ρίγανη και βασιλικό.
    Στο σημείο αυτο θα πρέπει να έχουν βράσει και τα μακαρόνια, οπότε τα παίρνετε απ’ ευθείας από το νερό και τα ρίχνετε μέσα στο τηγάνι

    Δεν χρησιμοποίησα λάδι διότι είχαν λάδι η κονσέρβα και οι λιαστές.
    Το βρήκα νόστιμο το φαγάκι μου, αλλά νομίζω το τυρί που έριξα απο πάνω περίσσευε…


    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Συνταγή : Ζυμαρικά με σάλτσα λιαστής ντομάτας Υλικά 500 γρ. ζυμαρικά (σπαγγέτι ή ταλιατέλες) 300 γρ....
    γαύρος μακαρόνια ντομάτες ντομάτες λιαστές
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΖυμαρικά με λαχανικά, κάπαρη
    Next Article ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ Νο2
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Συνταγή : Ζυμαρικά με σάλτσα λιαστής ντομάτας

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Συνταγή : Μακαρόνια αλ’ αμαρτιτσιάνα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Ζυμαρικά βίδες με σάλτσα μελιτζάνας, λιαστής ντ

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Bavette με γαρίδες

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Συνταγή : Παστίτσιο

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Σαλάτα με μακαρόνια βίδες

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    2 × four =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.