Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ»Λιμοντσέλο
    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Λιμοντσέλο

    By luise24 June 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email



    Λιμοντσέλο


    Λιμοντσέλο

    Το υπέροχο παραδοσιακό Ιταλικό λικέρ με το όμορφο λεμονάτο χρώμα και άρωμα. Γίνεται εύκολα και σερβίρεται πολύ παγωμένο.



    5.0 αστέρια από
    5 σέφ

    Προετοιμασία: 60 λεπτά και ο χρόνος για την ωρίμανση
    | Μαγείρεμα: 5 λεπτά
    | Σύνολο: 1 ώρα και 5 λεπτά και ο χρόνος για την ωρίμανση

    Συνταγή για: 1300 ml περίπου


    Διατροφικά στοιχεία για 130 ml

    Θερμίδες: 100 θερμίδες | Λιπαρά: 0 γρ.

    Υλικά συνταγής:


    Λεμόνια:
    6 μεγάλα (ακέρωτα)



    Βότκα ή ρακί:
    750 ml



    Ζάχαρη:
    230 γρ.



    Νερό:
    440 ml

    Οδηγίες:


    1. Πλένετε τα λεμόνια και τα βάζετε σε κατσαρόλα. Τα καλύπτετε με βραστό νερό και τα αφήνετε να μείνουν για 1 ώρα.

    2. Εν τω μεταξύ βάζετε σε κατσαρολάκι τα 440 ml νερό, μαζί με τη ζάχαρη και τα βάζετε στη φωτιά. Ανακατεύετε να λιώσει η ζάχαρη και βράζετε το σιρόπι σε δυνατή φωτιά, ανακατεύοντας για 3 λεπτά περίπου. Το κατεβάζετε από την φωτιά και το αφήνετε να κρυώσει.

    3. Όταν περάσει η μία ώρα, βγάζετε τα λεμόνια από το νερό και τα στεγνώνετε. Τα ξεφλουδίζετε με προσοχή, να μην έχουν τα φλούδια πάνω το άσπρο τμήμα της φλούδας, γιατί θα πικρίσει το ποτό. Δοκιμάστε τον καθαριστή της πατάτας, συνήθως είναι ιδανικός για αυτή τη δουλειά.

    4. Βάζετε σε αποστειρωμένο γυάλινο βάζο ή μπουκάλι με μεγάλο στόμιο τα φλούδια και προσθέτετε την βότκα. Προσθέτετε και το σιρόπι, κλείνετε και κουνάτε να αναμειχθούν.

    5. Φυλάτε το βάζο σε σκοτεινό δροσερό μέρος για ένα μήνα. Που και που το κουνάτε.

    6. Μετά τον ένα μήνα, περνάτε το ποτό από λεπτό τουλπάνι ή γάζα και το φυλάτε σε αποστειρωμένα μπουκάλια. Το σερβίρετε πολύ παγωμένο.

    Μαγειρεύτηκε στις 18 Ιανουαρίου 2012
    από την Luise



    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Λικέρ σοκολάτα Ένα υπέροχο και πολύ εύκολο στην παρασκευή του σπιτικό...
    βότκα ζάχαρη λεμόνι λικέρ ποτό ρακί σιρόπι
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΚαλαμάρια
    Next Article Φτερούγες κοτόπουλου με τσίλι
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Κοκτέιλ orange fizz

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σπιτική λεμονάδα

    ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ ΚΑΙ ΜΙΛΚΣΕΙΚ

    Λικέρ σοκολάτα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Κοκτέιλ με βότκα, μέντα και λάιμ

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Λικέρ καφέ

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Κοκτέιλ πιμς

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    1 × one =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.